Чем кормят на Олимпиаде – мы продолжаем рассказывать о гастрономической стороне игр в Рио. На этот раз – время узнать больше о мясных предпочтениях бразильцев. Пока спортсмены сидят на специальных мельдониевых диетах, самый большой ресторан в Олимпийской деревне предлагает полмиллиону туристов особенные барбекю.

Знаменитый грилль ду Бразил сегодня популярен во всем мире – от Азии до Северной Америки. Но именно на Олимпиаде толпы гостей страны стекаются к месту, где родилось родизио – формат грилль-бара, где за определенную сумму можешь хоть до вечера набирать мясо, овощи и фрукты, приготовленные на огне – по принципу шведского стола. И это место – Чурашкария Пэлэс, в квартале от пляжа Копакабана.
Только здесь можно отведать удивительные мясные деликатесы — настоящую пиканью, алькатару и фральдинью, а также хорошо прожаренные ребрышки, под местным фирменным соусом.

Пиканья – здесь ее подают с чоризо, а это не везде делают, получается волшебно. У них здесь есть любой вид мяса, все на свете. Есть конечно наши любимые блюда, но в принципе все что они делают – пальчики оближешь

Читайте также:  Первые дни Олимпиады: взрывы, стрельба

Особенность этого родизио в том, что официант постоянно приносит тебе разные блюда из мяса – пока ты не скажешь хватит. И несмотря на то, что многие собираются остаться в этой сказке до вечера – хватит- традиционно звучит уже через полтора-два часа.

Другой деликатес, за которым также идут в местные ресторанчики – это Пау де Кейжу – бразильский сырный хлеб. Хотя его родина – в соседнем штате Минас Жераиш, именно здесь он завоевал популярность и признание. Этот хлеб считается диетическим, им принято перекусывать в период между завтраком и обедом, или обедом и ужином. Кроме того, его подают на посиделках, когда основные блюда уже съели. Хотя диетического здесь немного – это хрустящая корочка снаружи, и сыр с картошкой внутри. Одного такого хлебца хватает, чтобы вообще отказаться от приема пищи. Если вы конечно не бразилец

Больше о кулинарных пристрастиях бразильцев, и о том, чем угощают олимпийцев в Рио-де-Жанейро — смотрите в следующих выпусках программы НОВОЕ ВРЕМЯ.



Читайте также:

Первые внутренние и международные встречи Трампа: ЦРУ, Тереза Мэй, Пётр Порошенко

Первый рабочий визит Дональда Трампа – на следующий день после вступления в должность – посетил...

Немецкий депутат Европарламента ездил в Крым за российские деньги

Поездку депутата от правопопулистской "Альтернативы для Германии" Маркуса Претцеля на форум в аннексированный Россией Крым...

Тереза Мэй считает заявления Трампа о женщинах неприемлемыми

Тереза Мэй, премьер-министр Великобритании намерена на встрече с Дональдом Трампом поднять вопрос о его высказываниях...

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Материалы рубрики:

Саммит правых сил в Кобленце: Германия, Франция, Нидерланды готовятся к выборамvideo

Саммит правых сил в Кобленце: Германия, Франция, Нидерланды готовятся к выборам

На фоне заявлений Ангелы Меркель о готовности искать компромиссы с новой администрацией Белого Дома – Германия стала местом проведения съезда право-националистических сил со всей...
Первые внутренние и международные встречи Трампа: ЦРУ, Тереза Мэй, Пётр Порошенкоvideo

Первые внутренние и международные встречи Трампа: ЦРУ, Тереза Мэй, Пётр Порошенко

Первый рабочий визит Дональда Трампа – на следующий день после вступления в должность – посетил штаб-квартиру ЦРУ в Ленгли, штат Вирджиния, - сообщает информационная...
Сестринские марши против Дональда Трампа прокатились по США, Европе, Австралии и Азииvideo

Сестринские марши против Дональда Трампа прокатились по США, Европе, Австралии и Азии

Женский марш в Вашингтоне против Дональда Трампа оказался более многолюдным, чем церемония инаугурации нового президента США, прошедшая днем ранее, - сообщает информационная программа "Новое...
В зоопарке Ростова родился слонvideo

В зоопарке Ростова родился слон

В зоопарке Ростова-на-Дону в среду появился на свет детеныш азиатского слона, и это самка, рассказали смотрители, - сообщает информационная программа "Новое время". Родители новорожденной -...
Крушение поезда в Индии: 36 погибшихvideo

Крушение поезда в Индии: 36 погибших

По меньшей мере 36 человек погибли при крушении поезда в Индии. Пассажирский состав сошел с рельсов в штате Андхра-Прадеш, - сообщает информационная программа "Новое...
Пожар в Японии: эвакуировали 3000 человекvideo

Пожар в Японии: эвакуировали 3000 человек

Гигантский пожар в Японии – полыхает нефтеперерабатывающий завод. Властям пришлось эвакуировать почти три тысячи человек из близлежащих населенных пунктов, - сообщает информационная программа "Новое...
Больше материалов


Свежие новости

Полиция

В Германии задержан пособник подозреваемого в подготовке теракта в Вене

Полиция Северного Рейна-Вестфалии в городе Нойс арестовала 21-летнего подозреваемого в причастности к подготовке теракта в Вене (Австрия). Глава полиции Дюссельдорфа сообщает, что молодой человек подозревается...
Саммит правых сил в Кобленце: Германия, Франция, Нидерланды готовятся к выборамvideo

Саммит правых сил в Кобленце: Германия, Франция, Нидерланды готовятся к выборам

На фоне заявлений Ангелы Меркель о готовности искать компромиссы с новой администрацией Белого Дома – Германия стала местом проведения съезда право-националистических сил со всей...
Первые внутренние и международные встречи Трампа: ЦРУ, Тереза Мэй, Пётр Порошенкоvideo

Первые внутренние и международные встречи Трампа: ЦРУ, Тереза Мэй, Пётр Порошенко

Первый рабочий визит Дональда Трампа – на следующий день после вступления в должность – посетил штаб-квартиру ЦРУ в Ленгли, штат Вирджиния, - сообщает информационная...
Маркус Претцель

Немецкий депутат Европарламента ездил в Крым за российские деньги

Поездку депутата от правопопулистской "Альтернативы для Германии" Маркуса Претцеля на форум в аннексированный Россией Крым в апреле 2016 года оплатил российский фонд. Немецкое издание Der Spiegel...
Тереза Мэй

Тереза Мэй считает заявления Трампа о женщинах неприемлемыми

Тереза Мэй, премьер-министр Великобритании намерена на встрече с Дональдом Трампом поднять вопрос о его высказываниях о женщинах. Ранее женщины вышедшие с протестами против Трампа обратились...