Чем кормят на Олимпиаде – мы продолжаем рассказывать о гастрономической стороне игр в Рио. На этот раз – время узнать больше о мясных предпочтениях бразильцев. Пока спортсмены сидят на специальных мельдониевых диетах, самый большой ресторан в Олимпийской деревне предлагает полмиллиону туристов особенные барбекю.

Знаменитый грилль ду Бразил сегодня популярен во всем мире – от Азии до Северной Америки. Но именно на Олимпиаде толпы гостей страны стекаются к месту, где родилось родизио – формат грилль-бара, где за определенную сумму можешь хоть до вечера набирать мясо, овощи и фрукты, приготовленные на огне – по принципу шведского стола. И это место – Чурашкария Пэлэс, в квартале от пляжа Копакабана.
Только здесь можно отведать удивительные мясные деликатесы — настоящую пиканью, алькатару и фральдинью, а также хорошо прожаренные ребрышки, под местным фирменным соусом.

Пиканья – здесь ее подают с чоризо, а это не везде делают, получается волшебно. У них здесь есть любой вид мяса, все на свете. Есть конечно наши любимые блюда, но в принципе все что они делают – пальчики оближешь

Читайте также:  Пожар уничтожил более 50 домов в бразильских фавелах

Особенность этого родизио в том, что официант постоянно приносит тебе разные блюда из мяса – пока ты не скажешь хватит. И несмотря на то, что многие собираются остаться в этой сказке до вечера – хватит- традиционно звучит уже через полтора-два часа.

Другой деликатес, за которым также идут в местные ресторанчики – это Пау де Кейжу – бразильский сырный хлеб. Хотя его родина – в соседнем штате Минас Жераиш, именно здесь он завоевал популярность и признание. Этот хлеб считается диетическим, им принято перекусывать в период между завтраком и обедом, или обедом и ужином. Кроме того, его подают на посиделках, когда основные блюда уже съели. Хотя диетического здесь немного – это хрустящая корочка снаружи, и сыр с картошкой внутри. Одного такого хлебца хватает, чтобы вообще отказаться от приема пищи. Если вы конечно не бразилец

Больше о кулинарных пристрастиях бразильцев, и о том, чем угощают олимпийцев в Рио-де-Жанейро — смотрите в следующих выпусках программы НОВОЕ ВРЕМЯ.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Читайте также:  Болеем за красоту! Самые красивые спортсмены Олимпиады-2016

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

В Канаде открыта самая длинная в мире туристическая тропа

В Канаде открыта самая длинная в мире туристическая тропа

 3
В Канаде была открыта самая длинная в мире туристическая тропа, протяженность которой составляет 24 тысячи...
Эльбрус обнажил тела давно пропавших альпинистов

Эльбрус обнажил тела давно пропавших альпинистов

 15
Спасатели обнаружили под западной вершиной Эльбруса с северной стороны тела трех альпинистов. Об этом сообщил...
Количество рабов в мире вызывает шок

Количество рабов в мире вызывает шок

 9
Более 40 млн человек находятся в наши дни в рабстве. Как передает Интерфакс, такие данные...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Материалы рубрики:

Священника из Сургута арестовали за пьяный дебошvideo

Священника из Сургута арестовали за пьяный дебош

   11
В российском Сургуте на 15 суток посадили священника. На днях отец Иоанн, иерей одного из местных храмов, устроил пьяный дебош на дороге. Петлявшая машина служителя...
Вокруг Эйфелевой башни возведут стену из пуленепробиваемого стеклаvideo

Вокруг Эйфелевой башни возведут стену из пуленепробиваемого стекла

   10
Эйфелеву башню дополнительно защитят. Вокруг визитной карточки французской столицы начали возводить стену из пуленепробиваемого стекла. Установку защитного барьера высотой 2,5 метра планируют закончить ко Дню...
В Германии сгорел многоквартирный дом: двое погибших, восемь пострадавшихvideo

В Германии сгорел многоквартирный дом: двое погибших, восемь пострадавших

   90
В городе Нойбулах в земле Баден-Вюртемберг, на первом этаже одного из многоквартирных домов начался сильнейший пожар. Об этом сообщает Germania.one. В пожаре погибло два человека Еще...
Дизельный кризис может стоить жизни 5 тысячам людейvideo

Дизельный кризис может стоить жизни 5 тысячам людей

   42
Мошенничество в сфере дизельных двигателей каждый год провоцирует почти 5 тысяч «преждевременных смертельных случаев». Они связаны с выхлопами мелкодисперсной пыли Такую статистику озвучили исследователи из Австрии,...
Второй день Октоберфеста украсил традиционный костюмированный парадvideo

Второй день Октоберфеста украсил традиционный костюмированный парад

   26
Буйство красок, немецкие традиции и бочки с пивом: традиционный костюмированный парад украсил второй день Октоберфеста. Процессия музыкантов, пивоваров, ремесленных гильдий и охотничьих союзов прошли по...
Назван самый непунктуальный аэропорт Германииvideo

Назван самый непунктуальный аэропорт Германии

   245
Как показало исследование Ассоциации по эксплуатации германских воздушных гаваней, аэропорт Тегель в Берлине является самым непунктуальным. Результаты опубликовало издание Bild am Sonntag. В исследовании приняли...
Больше материалов


Свежие новости

В Канаде открыта самая длинная в мире туристическая тропа

В Канаде открыта самая длинная в мире туристическая тропа

 3
В Канаде была открыта самая длинная в мире туристическая тропа, протяженность которой составляет 24 тысячи километров, передает Korrespondent.net. Информация о тропе была размещена на...
Билборды с фото Меланьи Трамп убрали от греха подальше

Билборды с фото Меланьи Трамп убрали от греха подальше

 5
Билборды с фото первой леди США Меланьи Трамп убрали с улиц Загреба после ее требований и угрозы судебного разбирательства, передает ТАСС. Ранее появилась информация, что...
Новое приложение позволяет превратить смартфон в iPhone X

Новое приложение позволяет превратить смартфон в iPhone X

 3
В Сети стало доступно новое приложение для имитации «яблочного» флагмана, сообщает Korrespondent.net. Единственная функция приложения – имитировать характерный для «яблочного» флагмана «вырез» Новое приложение XOutOf10 позволяет...
Ученые придумали, как сократить число прививок

Ученые придумали, как сократить число прививок

 6
Ученые из Массачусетского технологического института сумели заменить несколько различных прививок одной благодаря микроскопическим биоразлагаемым капсулам, внутри которых содержатся вакцины, поступающие в кровь в заданное...
В раздевалке ПСЖ произошел конфликт между двумя звездами

В раздевалке ПСЖ произошел конфликт между двумя звездами

 6
В раздевалке футбольного клуба «Пари Сен-Жермен» (ПСЖ) произошел конфликт между нападающими команды Неймаром и Эдинсоном Кавани, сообщает Интерфакс. Одноклубникам пришлось разнимать сцепившихся футболистов Одноклубникам пришлось разнимать...