Чем кормят на Олимпиаде – мы продолжаем рассказывать о гастрономической стороне игр в Рио. На этот раз – время узнать больше о мясных предпочтениях бразильцев. Пока спортсмены сидят на специальных мельдониевых диетах, самый большой ресторан в Олимпийской деревне предлагает полмиллиону туристов особенные барбекю.

Знаменитый грилль ду Бразил сегодня популярен во всем мире – от Азии до Северной Америки. Но именно на Олимпиаде толпы гостей страны стекаются к месту, где родилось родизио – формат грилль-бара, где за определенную сумму можешь хоть до вечера набирать мясо, овощи и фрукты, приготовленные на огне – по принципу шведского стола. И это место – Чурашкария Пэлэс, в квартале от пляжа Копакабана.
Только здесь можно отведать удивительные мясные деликатесы — настоящую пиканью, алькатару и фральдинью, а также хорошо прожаренные ребрышки, под местным фирменным соусом.

Пиканья – здесь ее подают с чоризо, а это не везде делают, получается волшебно. У них здесь есть любой вид мяса, все на свете. Есть конечно наши любимые блюда, но в принципе все что они делают – пальчики оближешь

Читайте также:  40 человек погибли из-за вспышки жёлтой лихорадки в Бразилии

Особенность этого родизио в том, что официант постоянно приносит тебе разные блюда из мяса – пока ты не скажешь хватит. И несмотря на то, что многие собираются остаться в этой сказке до вечера – хватит- традиционно звучит уже через полтора-два часа.

Другой деликатес, за которым также идут в местные ресторанчики – это Пау де Кейжу – бразильский сырный хлеб. Хотя его родина – в соседнем штате Минас Жераиш, именно здесь он завоевал популярность и признание. Этот хлеб считается диетическим, им принято перекусывать в период между завтраком и обедом, или обедом и ужином. Кроме того, его подают на посиделках, когда основные блюда уже съели. Хотя диетического здесь немного – это хрустящая корочка снаружи, и сыр с картошкой внутри. Одного такого хлебца хватает, чтобы вообще отказаться от приема пищи. Если вы конечно не бразилец

Больше о кулинарных пристрастиях бразильцев, и о том, чем угощают олимпийцев в Рио-де-Жанейро — смотрите в следующих выпусках программы НОВОЕ ВРЕМЯ.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Читайте также:  Американский пловец возложил ответственность за инцидент в Рио на коллегу

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

25 мая стартует саммит НАТО в Брюсселеvideo

25 мая стартует саммит НАТО в Брюсселе

 11
Завтра стартует саммит НАТО. Встреча представителей стран-участниц североатлантического альянса пройде в Брюсселе, - сообщает информационная...
В Брюсселе прошёл марш против Трампаvideo

В Брюсселе прошёл марш против Трампа

 12
Дональда Трампа горячо встречали в Брюсселе. В столице Бельгии, где стартует саммит НАТО, прошел марш...
Артисты старейшего цирка США в последний раз вышли на аренуvideo

Артисты старейшего цирка США в последний раз вышли на арену

 7
После почти 150 лет на арене, цирк 21 мая дал свое последнее представление. Все 17...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Материалы рубрики:

25 мая стартует саммит НАТО в Брюсселеvideo

25 мая стартует саммит НАТО в Брюсселе

   11
Завтра стартует саммит НАТО. Встреча представителей стран-участниц североатлантического альянса пройде в Брюсселе, - сообщает информационная программа "Новое время". По словам генерального секретаря Альянса Йенса...
В Брюсселе прошёл марш против Трампаvideo

В Брюсселе прошёл марш против Трампа

   12
Дональда Трампа горячо встречали в Брюсселе. В столице Бельгии, где стартует саммит НАТО, прошел марш противников Дональда Трампа, - сообщает информационная программа "Новое время"....
Индекс Ifo достиг нового рекордного уровняvideo

Индекс Ifo достиг нового рекордного уровня

   8
Немецкий исследовательский институт Ifo опубликовал результаты новых исследований, - сообщает информационная программа "Новое время". По данным Ifo индекс настроений в деловых кругах Германии резко...
Артисты старейшего цирка США в последний раз вышли на аренуvideo

Артисты старейшего цирка США в последний раз вышли на арену

   7
После почти 150 лет на арене, цирк 21 мая дал свое последнее представление. Все 17 тысяч билетов на заключительное шоу были раскуплены без остатка. Прощание...
Испанский альпинист поднялся на Эверест за 26 часов без кислородных баллоновvideo

Испанский альпинист поднялся на Эверест за 26 часов без кислородных баллонов

   6
На Эверест за рекордные 26 часов - испанский альпинист Килиан Хорнет поднялся на 8848 метров без баллона с кислородом и без страховочных троссов. Как...
Исламское государство может быть непричастно к взрывам в Манчестереvideo

Исламское государство может быть непричастно к взрывам в Манчестере

   124
Ответственность за взрыв на поп-концерте в Манчестере взяла на себя группировка "Исламское государство", запрещенная в ряде стран, включая Великобританию и Россию. Об этом сообщило...
Больше материалов


Свежие новости

Беженцы

Германия потратила 20 миллиардов евро на содержание беженцев

 11
Сегодня на обсуждение правительства Германии будет представлен доклад о расходах связанных с беженцами в 2016 году. В докладе указано, что федеральные власти и власти...
Салман Абеди

Подробности о личности манчестерского смертника

 44
Британская пресса опубликовала первые подробности связанные с личностью террориста-смертника, который взорвал на себе две бомбы в фойе стадиона "Манчестер-арена". Смертником оказался 22-летний Салман Абеди. Полиция расследует...
25 мая стартует саммит НАТО в Брюсселеvideo

25 мая стартует саммит НАТО в Брюсселе

 11
Завтра стартует саммит НАТО. Встреча представителей стран-участниц североатлантического альянса пройде в Брюсселе, - сообщает информационная программа "Новое время". По словам генерального секретаря Альянса Йенса...
В Брюсселе прошёл марш против Трампаvideo

В Брюсселе прошёл марш против Трампа

 12
Дональда Трампа горячо встречали в Брюсселе. В столице Бельгии, где стартует саммит НАТО, прошел марш противников Дональда Трампа, - сообщает информационная программа "Новое время"....
Индекс Ifo достиг нового рекордного уровняvideo

Индекс Ifo достиг нового рекордного уровня

 8
Немецкий исследовательский институт Ifo опубликовал результаты новых исследований, - сообщает информационная программа "Новое время". По данным Ifo индекс настроений в деловых кругах Германии резко...