Чем кормят на Олимпиаде – мы продолжаем рассказывать о гастрономической стороне игр в Рио. На этот раз – время узнать больше о мясных предпочтениях бразильцев. Пока спортсмены сидят на специальных мельдониевых диетах, самый большой ресторан в Олимпийской деревне предлагает полмиллиону туристов особенные барбекю.

Знаменитый грилль ду Бразил сегодня популярен во всем мире – от Азии до Северной Америки. Но именно на Олимпиаде толпы гостей страны стекаются к месту, где родилось родизио – формат грилль-бара, где за определенную сумму можешь хоть до вечера набирать мясо, овощи и фрукты, приготовленные на огне – по принципу шведского стола. И это место – Чурашкария Пэлэс, в квартале от пляжа Копакабана.
Только здесь можно отведать удивительные мясные деликатесы — настоящую пиканью, алькатару и фральдинью, а также хорошо прожаренные ребрышки, под местным фирменным соусом.

Пиканья – здесь ее подают с чоризо, а это не везде делают, получается волшебно. У них здесь есть любой вид мяса, все на свете. Есть конечно наши любимые блюда, но в принципе все что они делают – пальчики оближешь

Читайте также:  В Бразилии задержали двоих местных, подозреваемых в подготовке терактов

Особенность этого родизио в том, что официант постоянно приносит тебе разные блюда из мяса – пока ты не скажешь хватит. И несмотря на то, что многие собираются остаться в этой сказке до вечера – хватит- традиционно звучит уже через полтора-два часа.

Другой деликатес, за которым также идут в местные ресторанчики – это Пау де Кейжу – бразильский сырный хлеб. Хотя его родина – в соседнем штате Минас Жераиш, именно здесь он завоевал популярность и признание. Этот хлеб считается диетическим, им принято перекусывать в период между завтраком и обедом, или обедом и ужином. Кроме того, его подают на посиделках, когда основные блюда уже съели. Хотя диетического здесь немного – это хрустящая корочка снаружи, и сыр с картошкой внутри. Одного такого хлебца хватает, чтобы вообще отказаться от приема пищи. Если вы конечно не бразилец

Больше о кулинарных пристрастиях бразильцев, и о том, чем угощают олимпийцев в Рио-де-Жанейро — смотрите в следующих выпусках программы НОВОЕ ВРЕМЯ.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Читайте также:  Новый бунт в тюрьме в Бразилии

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

Джастину Биберу запретили выступать из-за «плохого поведения»

Джастину Биберу запретили выступать из-за «плохого поведения»

 2
Власти Китая запретили проводить концерты канадскому поп-певцу Джастину Биберу из-за его «плохого поведения». Как передает...
Экологи построили корабль из пластиковых бутылок

Экологи построили корабль из пластиковых бутылок

 1
Представители экологической организации Surfers Against Sewage построили полноценный корабль из пластиковых бутылок, найденных на пляжах...
Палестинец устроил кровавую бойню в еврейском поселении

Палестинец устроил кровавую бойню в еврейском поселении

 12
Палестинец зарезал троих израильтян, проникнув в жилой дом в еврейском поселении на Западном берегу реки...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Материалы рубрики:

video

Сильное землетрясение в Эгейском море: новая информация о пострадавших

   86
Сильное землетрясение в Эгейском море привело к серьезным разрушениям и человеческим жертвам на курортах побережья. От подземных толчков магнитудой 6,6 пострадали турецкий Бодрум и греческий...
video

В NASA представили пассажирский марсоход

   8
Пассажирский марсоход представили в Соединенных Штатах специалисты NASA. Это огромный внедорожник на шести пятидесятидюймовых колесах. В аэрокосмическом агентстве считают, что именно так будут выглядеть...
video

Siemens прекращает работу с Россией

   31
Концерн Siemens прекращает сотрудничество с российскими партнерами. Об этом сказано в заявлении компании. Концерн собирается судиться с российской стороной Немецкое предприятие аргументирует это тем, что получило...
video

Ученые выяснили, зачем китам плавники

   10
Уникальные кадры горбатых китов смогли получить ученые из стэндфордского университета. Благодаря им, биологи выяснили, зачем китам нужны плавники. Исследования помогут в будущем усовершенствовать кораблестроение Раньше считалось,...

В Китае более 50 человек пострадали при взрыве газового баллона (видео)

   12
Два человека погибли и более полусотни получили ранения вследствие взрыва газового баллона в Китае. Ударной волной выбило стекла в автомобилях и автобусах Трагедия произошла утром в...
video

В Альпах обнаружили тела супругов, пропавших 75 лет назад

   124
В Швейцарских Альпах обнаружили тела супругов, пропавших 75 лет назад. Ледник на высоте 2600 метров сильно подтаял и обнажил страшную находку. «Мы подумали, что на...
Больше материалов


Свежие новости

Джастину Биберу запретили выступать из-за «плохого поведения»

Джастину Биберу запретили выступать из-за «плохого поведения»

 2
Власти Китая запретили проводить концерты канадскому поп-певцу Джастину Биберу из-за его «плохого поведения». Как передает Интерфакс, об этом сообщает CNN со ссылкой на министерство...
Лондонская полиция оштрафовала 5-летнюю девочку

Лондонская полиция оштрафовала 5-летнюю девочку

 5
Власти Лондона выписали штраф на 300 фунтов пятилетней девочке, которая торговала самодельным лимонадом на улице, ведущей к месту проведения музыкального фестиваля Lovebox Festival, передают...
Видео с отчаянной монашкой набрало миллионы просмотров

Видео с отчаянной монашкой набрало миллионы просмотров

 14
На трассе в Испании сняли на видео высокоскоростную монашку. Видеозапись со скоростной монашкой опубликована в группе велосипедного клуба Ciclista El Molino de Valdespartera в...
Экологи построили корабль из пластиковых бутылок

Экологи построили корабль из пластиковых бутылок

 1
Представители экологической организации Surfers Against Sewage построили полноценный корабль из пластиковых бутылок, найденных на пляжах Британии. Как передают Вести.Ru, таким образом борцы за чистоту...
Палестинец устроил кровавую бойню в еврейском поселении

Палестинец устроил кровавую бойню в еврейском поселении

 12
Палестинец зарезал троих израильтян, проникнув в жилой дом в еврейском поселении на Западном берегу реки Иордан, передает Lenta.Ru. Вооруженный ножом мужчина ворвался в дом...