Чем кормят на Олимпиаде – мы продолжаем рассказывать о гастрономической стороне игр в Рио. На этот раз – время узнать больше о мясных предпочтениях бразильцев. Пока спортсмены сидят на специальных мельдониевых диетах, самый большой ресторан в Олимпийской деревне предлагает полмиллиону туристов особенные барбекю.

Знаменитый грилль ду Бразил сегодня популярен во всем мире – от Азии до Северной Америки. Но именно на Олимпиаде толпы гостей страны стекаются к месту, где родилось родизио – формат грилль-бара, где за определенную сумму можешь хоть до вечера набирать мясо, овощи и фрукты, приготовленные на огне – по принципу шведского стола. И это место – Чурашкария Пэлэс, в квартале от пляжа Копакабана.
Только здесь можно отведать удивительные мясные деликатесы — настоящую пиканью, алькатару и фральдинью, а также хорошо прожаренные ребрышки, под местным фирменным соусом.

Пиканья – здесь ее подают с чоризо, а это не везде делают, получается волшебно. У них здесь есть любой вид мяса, все на свете. Есть конечно наши любимые блюда, но в принципе все что они делают – пальчики оближешь

Читайте также:  Отстранение от соревнований, штраф и другие наказания для Райана Лохте

Особенность этого родизио в том, что официант постоянно приносит тебе разные блюда из мяса – пока ты не скажешь хватит. И несмотря на то, что многие собираются остаться в этой сказке до вечера – хватит- традиционно звучит уже через полтора-два часа.

Другой деликатес, за которым также идут в местные ресторанчики – это Пау де Кейжу – бразильский сырный хлеб. Хотя его родина – в соседнем штате Минас Жераиш, именно здесь он завоевал популярность и признание. Этот хлеб считается диетическим, им принято перекусывать в период между завтраком и обедом, или обедом и ужином. Кроме того, его подают на посиделках, когда основные блюда уже съели. Хотя диетического здесь немного – это хрустящая корочка снаружи, и сыр с картошкой внутри. Одного такого хлебца хватает, чтобы вообще отказаться от приема пищи. Если вы конечно не бразилец

Больше о кулинарных пристрастиях бразильцев, и о том, чем угощают олимпийцев в Рио-де-Жанейро — смотрите в следующих выпусках программы НОВОЕ ВРЕМЯ.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также:  Силы безопасности Рио проводят тренировки

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

Хирурги нашли в животе пациентки забытый 25 лет назад пинцет

Хирурги нашли в животе пациентки забытый 25 лет назад пинцет

 4
Грузинские врачи обнаружили в животе женщины пинцет, который их коллеги забыли там 25 лет назад...
Археологи нашли древнеегипетское «детское кладбище»

Археологи нашли древнеегипетское «детское кладбище»

 3
Шведские и египетские археологи нашли на территории храмового комплекса Гебель-эс-Сисила на юге Египта своеобразное "детское...
В меню нью-йоркского ресторана появились кроссовки

В меню ресторана в Нью-Йорке появились кроссовки

 4
Нью-йоркский ресторан The Flower Shop, расположенный в Чайна-тауне, выпустил совместную коллекцию с брендом кроссовок класса...

Материалы рубрики:

Еврокомиссия запретила Lufthansa выкупить остатки Air Berlin (видео)video

Еврокомиссия запретила Lufthansa выкупить остатки Air Berlin (видео)

   34
Немецкой авиакомпании Lufthansa не разрешили купить австрийского авиаперевозчика Niki. Ранее он принадлежал обанкротившейся компании Air Berlin. Большую часть ее активов, включая почти сотню самолетов, планировала...
Серьезное ДТП в России: 6 погибших, в том числе грудной ребенок (видео)video

Серьезное ДТП в России: 6 погибших, в том числе грудной ребенок (видео)

   98
Шесть погибших в лобовом столкновении двух автомобилей в Астраханской области России. Это случилось на дугообразном участке федеральной трассы «Астрахань-Махачкала». Около 9 утра не разминулись Хюндай...
У Бранденбургских ворот начались празднования в честь Ханукиvideo

У Бранденбургских ворот начались празднования в честь Хануки

   194
Под Бранденбургскими воротами возвели огромную Менору. Ее установила местная еврейская община по случаю Хануки. Благословили ее три раввина. В течении восьмидневных празднований каждый день здесь...
Во Франции открылся сезон вертеповvideo

Во Франции открылся сезон вертепов

   26
Французский город Люсерам открыл сезон вертепов. На средневековых улочках появились почти полтысячи рождественских композиций. Вот уже 20 лет тихий городок заманивает туристов праздничными инсталляциями...
Тысяча Санта-Клаусов пробежалась улицами Берлинаvideo

Тысяча Санта-Клаусов пробежалась улицами Берлина

   14
Ежегодный забег рождественских персонажей собрал в немецкой столице рекордное число участников. В зависимости от возраста и физических возможностей каждый мог выбрать посильную дистанцию -...

Момент падения самолета на жилой дом попал на видео

   82
В Сан-Диего легкомоторный самолет совершил неудачную попытку приземлиться, после которой врезался в жилой дом. В результате - два человека погибли, передает CBS News. После взлета...
Больше материалов


Свежие новости

Лидеры стран ЕС решили продлить санкции против России

Лидеры стран ЕС решили продлить санкции против России

 5
Лидеры стран ЕС согласовали продление экономических санкций в отношении России на шесть месяцев. Как передает Интерфакс, об этом сообщил председатель Европейского совета Дональд Туск...
Хирурги нашли в животе пациентки забытый 25 лет назад пинцет

Хирурги нашли в животе пациентки забытый 25 лет назад пинцет

 4
Грузинские врачи обнаружили в животе женщины пинцет, который их коллеги забыли там 25 лет назад во время операции, передает Газета.Ru со ссылкой на заявление...
Археологи нашли древнеегипетское «детское кладбище»

Археологи нашли древнеегипетское «детское кладбище»

 3
Шведские и египетские археологи нашли на территории храмового комплекса Гебель-эс-Сисила на юге Египта своеобразное "детское кладбище", где были захоронены сразу четыре мумии детей в...
За последние 300 лет винные бокалы увеличились в разы

За последние 300 лет винные бокалы увеличились в разы

 2
За последние три века винные бокалы стали в семь раз больше, выяснили британские исследователи. Не исключено, что это вызвало рост потребления вина, особенно среди...
Любитель старинного оружия застрелился из арбалета

Любитель старинного оружия застрелился из арбалета

 5
В британском городе Плимут, графство Девон, обнаружили тело 37-летнего Мартина Бонда с арбалетной стрелой в голове, сообщает Lenta.Ru. Об исчезновении мужчины полиции сообщила его обеспокоенная...