Самый молодой сомелье мира живет в Германии. 16-летний Луис Зайлер из баварского города Траунштайн разбирается в пиве намного лучше своих сверстников. Он профессионально разбирается в пиве. Гимназист уже получил диплом сомелье и тем самым стал самым молодым дегустатором пива в мире.

Закон в Германии разрешает подросткам, достигшим 16 лет, употреблять пиво и другие слабоалкогольные напитки. При этом Луис не скрывает, что еще в детстве пробовал пивную пенку и был не очень доволен вкусом. Хмельной напиток был под рукой у баварца с рождения — он вырос в семье потомственных пивоваров Зайлеров, которые варят свое пиво более 120 лет. Мальчика даже крестили на знаменитом фестивале Октоберфест.

Когда Луису исполнилось 16 лет, отец предложил сыну пойти в школу сомелье, но он согласился при условии, что папа пройдет обучение вместе с ним.

«Занятия длились две недели: начали с истории баварского национального напитка, закончили у барной стойки. Первая неделя была похожа на школьные уроки, но потом началась практика. Сам экзамен проходил в несколько этапов: два теоретических теста по истории и пивному производству, затем — дегустация на знание сортов, презентация алкоголя и описание вкуса.»

Титул самого молодого сомелье Зайлеру не так уж и важен, он пытается донести до потребителей пива две вещи. Во-первых, гимназист признался, что он против пьянок. Луис хочет, чтобы молодые люди умели наслаждаться алкоголем и чувствовать вкус, а не напиваться им.

«Когда я сижу с кружкой пива, мне гораздо интереснее, какой аромат и вкус там скрывается».

Несмотря на уже имеющийся диплом, только в 2017 году Луис окончит школу. Пока сомелье еще не решил, какое высшее образование будет получать — экономическое или юридическое. При этом школьник не исключает, что продолжит дело династии Зайлеров.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Материалы рубрики:

В России обсуждают проект переноса столицы из Москвы за Урал

В России обсуждают перенос столицы из Москвы за Урал

   20
Глава наблюдательного совета Института демографии, миграции и регионального развития Юрий Крупнов заявил, что его проект переноса столицы России из Москвы за Урал был передан...
Жители Мальты взбунтовались против православного храма

Жители Мальты взбунтовались против православного храма

   28
На Мальте местные жители выступили против строительства первого на острове православного храма, передает Газета.Ru. С предложением о строительстве выступили члены Русской православной общины на Мальте Община...

Воры украли смартфоны семейной пары и шантажируют их интимными фотографиями

   89
Кошмар начался для 42-летнего Фотиса Какагианниса и его 38-летней жены Шимы, которые проживают в Эссене. Воры украли у них два смартфона. Они получили доступ...

7 важных советов начинающему туристу

   11
Пеший туризм – это любимый отпуск вдали от типичных туристических маршрутов. Зачастую любители пешего туризма в течение многих дней оторваны от цивилизации и несмотря...

Из горящего общежития эвакуированы 300 человек

   15
Подразделения спасателей стянуты на восток Москвы. В районе Богородское загорелось общежитие. Об этом передает ТАСС со ссылкой на источник в экстренных службах города. По улице Ивантеевской...
С начала года Германия «приютила» более 8 тысяч индийцев

С начала года Германия «приютила» более 8 тысяч индийцев

   38
В 2017 году Германия выдала разрешение на проживание 8212 индийцам. Как передает Korrespondent.net, об этом сообщает экономический еженедельник Wirtschafts Woche со ссылкой на данные...
Больше материалов


Свежие новости

Великобритания ужесточит проверки при аренде авто

Великобритания ужесточит проверки при аренде авто

 1
Власти Великобритании планируют ввести дополнительные проверки при аренде автомобилей в рамках борьбы с терактами, где используется автотранспорт. Как передает Газета.Ru, об этом пишет газета...
Трамп уверен, что протесты сделают США сильнее

Трамп уверен, что протесты сделают США сильнее

 1
Президент США Дональд Трамп поддержал противников правых взглядов в Бостоне, заявив, что страна «излечится» после массовых протестов, сообщает РИА Новости. «Наша страна была расколота на...
Во Франции задержали пожарного-поджигателя

Во Франции задержали пожарного-поджигателя

 8
Французская полиция задержала в городе Эпиналь на северо-востоке Франции 19-летнего пожарного, подозреваемого как минимум в семи поджогах, передает ТАСС. Как сообщил в субботу телеканал...
Премьер Польши обрушилась с критикой на Меркель

Премьер Польши обрушилась с критикой на Меркель

 32
Нынешняя европейская политика миграции, особенно проводимая Ангелою Меркель, играет на руку тем, «кто сеет смерть среди людей». Как передает Korrespondent.net, такое заявление премьер-министр Польши...
Асад заявил о провале проекта Запада в Сирии

Асад заявил о провале проекта Запада в Сирии

 13
Президент Сирии Башар Асад заявил, что «проект Запада» в отношении его страны провалился, и поблагодарил Россию и Иран за поддержку в борьбе с террористами,...