Самый молодой сомелье мира живет в Германии. 16-летний Луис Зайлер из баварского города Траунштайн разбирается в пиве намного лучше своих сверстников. Он профессионально разбирается в пиве. Гимназист уже получил диплом сомелье и тем самым стал самым молодым дегустатором пива в мире.

Закон в Германии разрешает подросткам, достигшим 16 лет, употреблять пиво и другие слабоалкогольные напитки. При этом Луис не скрывает, что еще в детстве пробовал пивную пенку и был не очень доволен вкусом. Хмельной напиток был под рукой у баварца с рождения — он вырос в семье потомственных пивоваров Зайлеров, которые варят свое пиво более 120 лет. Мальчика даже крестили на знаменитом фестивале Октоберфест.

Когда Луису исполнилось 16 лет, отец предложил сыну пойти в школу сомелье, но он согласился при условии, что папа пройдет обучение вместе с ним.

«Занятия длились две недели: начали с истории баварского национального напитка, закончили у барной стойки. Первая неделя была похожа на школьные уроки, но потом началась практика. Сам экзамен проходил в несколько этапов: два теоретических теста по истории и пивному производству, затем — дегустация на знание сортов, презентация алкоголя и описание вкуса.»

Титул самого молодого сомелье Зайлеру не так уж и важен, он пытается донести до потребителей пива две вещи. Во-первых, гимназист признался, что он против пьянок. Луис хочет, чтобы молодые люди умели наслаждаться алкоголем и чувствовать вкус, а не напиваться им.

«Когда я сижу с кружкой пива, мне гораздо интереснее, какой аромат и вкус там скрывается».

Несмотря на уже имеющийся диплом, только в 2017 году Луис окончит школу. Пока сомелье еще не решил, какое высшее образование будет получать — экономическое или юридическое. При этом школьник не исключает, что продолжит дело династии Зайлеров.



Читайте также:

Стамбульский террорист рассказал, как выбирал объект расстрела

Абдулгадир Машарипов, подозреваемый в совершении теракта в стамбульском ночном клубе Reina, во время допроса, признал...

Прощальная пресс-конференция Барака Обамы на посту президента США

Барак Обама провел свою прощальную пресс-конференцию в качестве президента США. В пятницу после инаугурации Дональда...

Снежная лавина накрыла отель в Италии

Серия подземных толчков, потрясших в среду центральную часть Италии, привела к возникновению снежной лавины. Она...

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Материалы рубрики:

Для военных бундесвера минобороны ФРГ вводит семинары по сексуальной ориентацииvideo

Для военных бундесвера минобороны ФРГ вводит семинары по сексуальной ориентации

Военным бундесвера будут помогать определяться с сексуальной ориентацией. Для них ввели специальные курсы, - сообщает информационная программа "Новое время". Министерство обороны Германии уже заявило...
Гаук поразил немцев прощальной речьюvideo

Гаук поразил немцев прощальной речью

Это лучшая Германия, из всех, которые у нас были. Таков главный вывод прощальной речи президент Йоахима Гаука, которая прозвучала сегодня, - сообщает информационная программа...
Хиты подиума в Берлине: яркие шелковые юбки, спортивные гольфы и леопардовые принтыvideo

Хиты подиума в Берлине: яркие шелковые юбки, спортивные гольфы и леопардовые принты

Подростковые майки, грубые ботфорты и следом элегантные твидовые костюмы. Уличный стиль пересекается со строгой классикой на берлинском подиуме. Все смешалось в модном доме Marc...
Главное за день, 18 января

«Новое время» — главное за день 18.01.2017

Коротко о главных событиях 18 января в Германии и Европе Землетрясение в центральной Италии Работа столичного метро была приостановлена, многие школы и офисы эвакуированы, музеи...
Правительство ФРГ предложило дату выборов и ужесточило правила использования дроновvideo

Правительство ФРГ предложило дату выборов и ужесточило правила использования дронов

Правительство ФРГ определилось с датой проведения федеральных выборов - предлагает избрать новый состав бундестага - 24 сентября. Такое решение было принято на заседании федерального...
Профсоюзы Германии требуют повысить зарплату чиновникам на 6 процентовvideo

Профсоюзы Германии требуют повысить зарплату чиновникам на 6 процентов

Профсоюзы государственных служащих требуют повысить зарплату на шесть процентов, ссылаясь на увеличение налоговых поступлений в земельные бюджеты, - сообщает информационная программа "Новое время". Сегодня...
Больше материалов


Свежие новости

Подозреваемый в совершении теракта в Стамбуле Абдулгадир Машарипов

Стамбульский террорист рассказал, как выбирал объект расстрела

Абдулгадир Машарипов, подозреваемый в совершении теракта в стамбульском ночном клубе Reina, во время допроса, признал свою вину и рассказал, что объект расстрела в новогоднюю...
Прощальная пресс-конференция Барака Обамы на посту президента СШАvideo

Прощальная пресс-конференция Барака Обамы на посту президента США

Барак Обама провел свою прощальную пресс-конференцию в качестве президента США. В пятницу после инаугурации Дональда Трампа Барак Обама официально покинет пост. 44 президент США...
Снежная лавина накрыла отель в Италииvideo

Снежная лавина накрыла отель в Италии

Серия подземных толчков, потрясших в среду центральную часть Италии, привела к возникновению снежной лавины. Она накрыла небольшой отель в горном регионе Абруццо, - сообщает...
Нелегальный мигрант попал в Украину вместо Германииvideo

Нелегальный мигрант попал в Украину вместо Германии

Фрукты, овощи и беженцы. Нелегального мигранта из Ирана задержали на украинско-румынской границе, - сообщает информационная программа "Новое время". Он ехал внутри автомобиля-рефрижератора, который вез...
Для военных бундесвера минобороны ФРГ вводит семинары по сексуальной ориентацииvideo

Для военных бундесвера минобороны ФРГ вводит семинары по сексуальной ориентации

Военным бундесвера будут помогать определяться с сексуальной ориентацией. Для них ввели специальные курсы, - сообщает информационная программа "Новое время". Министерство обороны Германии уже заявило...