Самый молодой сомелье мира живет в Германии. 16-летний Луис Зайлер из баварского города Траунштайн разбирается в пиве намного лучше своих сверстников. Он профессионально разбирается в пиве. Гимназист уже получил диплом сомелье и тем самым стал самым молодым дегустатором пива в мире.

Закон в Германии разрешает подросткам, достигшим 16 лет, употреблять пиво и другие слабоалкогольные напитки. При этом Луис не скрывает, что еще в детстве пробовал пивную пенку и был не очень доволен вкусом. Хмельной напиток был под рукой у баварца с рождения — он вырос в семье потомственных пивоваров Зайлеров, которые варят свое пиво более 120 лет. Мальчика даже крестили на знаменитом фестивале Октоберфест.

Когда Луису исполнилось 16 лет, отец предложил сыну пойти в школу сомелье, но он согласился при условии, что папа пройдет обучение вместе с ним.

«Занятия длились две недели: начали с истории баварского национального напитка, закончили у барной стойки. Первая неделя была похожа на школьные уроки, но потом началась практика. Сам экзамен проходил в несколько этапов: два теоретических теста по истории и пивному производству, затем — дегустация на знание сортов, презентация алкоголя и описание вкуса.»

Титул самого молодого сомелье Зайлеру не так уж и важен, он пытается донести до потребителей пива две вещи. Во-первых, гимназист признался, что он против пьянок. Луис хочет, чтобы молодые люди умели наслаждаться алкоголем и чувствовать вкус, а не напиваться им.

«Когда я сижу с кружкой пива, мне гораздо интереснее, какой аромат и вкус там скрывается».

Несмотря на уже имеющийся диплом, только в 2017 году Луис окончит школу. Пока сомелье еще не решил, какое высшее образование будет получать — экономическое или юридическое. При этом школьник не исключает, что продолжит дело династии Зайлеров.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Материалы рубрики:

В Берлине - пикет в поддержку чеченских геев

Франция приняла первого беженца-гея из Чечни

   22
Вчера первый гей прибыл из Чечни во Францию и попросил убежища. Это подтвердили в ассоциации SOS Homophobie. Имя и личные данные прибывшего не разглашаются. По словам...
Ангела Меркель и Нарендра Моди

В Германию с официальным визитом прибыл премьер-министр Индии Нарендра Моди

   8
Сегодня канцлер Германии Ангела Меркель в рамках индийско-немецких  междуправительственных консультаций принимает премьер-министра Индии Нарендру Моди. Ангела Меркель встретилась с Моди во дворце Мезеберг в пригороде...
Русская мафия захватила бизнес по предоставлению услуг инвалидам

«Русская мафия» в Германии через бизнес по уходу за больными отмывала деньги

   371
Около 200 фирм по предоставлению услуг больным и людям с инвалидностью, которые контролирует так называемая "русская мафия", оказались замешаны в рекете и отмывании денег...
Маттео Ренци

Бывший премьер-министр Италии предлагает проводить выборы одновременно с Германией

   27
Маттео Ренци, бывший премьер-министр Италии считает, что проведение выборов в стране одновременно с Германией позволит быстрее и эффективнее начать работу над экономической политикой на...
Власти Германии хотят увеличить дотации к пенсии Riester до 175 евроvideo

Власти Германии хотят увеличить дотации к пенсии Riester до 175 евро

   103
Представители Христианско-социального союза и социал-демократов хотят увеличить субсидии для частной пенсионной системы Riester до 175 евро. Об этом заявила федеральный министр труда и общественных...
Ураган убил в Москве 11 человек и ранил десяткиvideo

Ураган убил в Москве 11 человек и ранил десятки

   63
Смертельный ураган бушевал сегодня в Москве. На российскую столицу обрушились ливни и сильный ветер, - сообщает информационная программа "Новое время". По данным департамента здравоохранения Москвы,...
Больше материалов


Свежие новости

Дональд Трамп

Дональд Трамп отреагировал на критику немецких политиков

 8
Во время саммита НАТО в Брюсселе Дональд Трамп довольно нелестно высказался по отношению к немцам. Издание der Spiegel процитировало его слова, - "Немцы плохие, очень...
В Берлине - пикет в поддержку чеченских геев

Франция приняла первого беженца-гея из Чечни

 22
Вчера первый гей прибыл из Чечни во Францию и попросил убежища. Это подтвердили в ассоциации SOS Homophobie. Имя и личные данные прибывшего не разглашаются. По словам...
Тереза Мэй

Тереза Мэй не смогла назвать сумму выплаты за Brexit

 11
Вчера, во время теледебатов, премьер-министр Великобритании Тереза Мэй, не смогла ответить на вопрос о том сколько Великобритания может заплатить за выход из Евросоюза. Британский премьер...
Ангела Меркель и Нарендра Моди

В Германию с официальным визитом прибыл премьер-министр Индии Нарендра Моди

 8
Сегодня канцлер Германии Ангела Меркель в рамках индийско-немецких  междуправительственных консультаций принимает премьер-министра Индии Нарендру Моди. Ангела Меркель встретилась с Моди во дворце Мезеберг в пригороде...
Русская мафия захватила бизнес по предоставлению услуг инвалидам

«Русская мафия» в Германии через бизнес по уходу за больными отмывала деньги

 371
Около 200 фирм по предоставлению услуг больным и людям с инвалидностью, которые контролирует так называемая "русская мафия", оказались замешаны в рекете и отмывании денег...