Экстремальные климатические условия этого года больно ударили по виноградникам Шампани, — сообщает информационная программа «Новое время». Но производители обещают: поклонники игристого напитка не останутся обделенными благодаря вековой традиции смешивания урожаев прошлых лет.

Урожай региона серьезно пострадал от заморозков и проливных дождей весной и аномальной жары летом. Кроме того, гроздья поразила опасная грибковая инфекция. По прогнозам урожай сократится на треть, это самый низкий показатель за 30 лет. Говорит винодел Николя Мейар.

«На моей памяти еще не было такого года. В Шампани не бывало такой дождливой весны. Это крайне необычно».

Дата начала сбора назначается винодельной компанией, но из-за непогоды работы уже пришлось задержать на неделю, говорит Жеральдин Лакур производитель шампанского.

«Мы начали собирать урожай в понедельник, но через два дня решили отложить срез до субботы. Мы с таким еще ни разу не сталкивались. Но мы уверены, спустя несколько дней качество и зрелость плодов будет лучше. Если хотите получить хорошее шампанское, необходим отличный виноград».

В металлических бочках скрывается секрет успеха шампанского, который преодолеет метеорологические препятствия. В отличие от самых обычных вин Франции, на этикетке шампанского не обозначают год производства. Одна бутылка содержит виноград урожаев разных лет.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Читайте также:  В Париже неизвестный с молотком напал на полицейского

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

Во Франции за помощь мигрантам судят волонтера

Во Франции за помощь мигрантам судят волонтера

 16
Во французском городе Булонь-Сю-Мер начался суд над медсестрой Беатрис Гюре. 45-летнюю женщину обвиняют в незаконной...
На испанском пляже подростки-марокканцы изнасиловали 13-летнюю девочку

На испанском пляже подростки-марокканцы изнасиловали 13-летнюю девочку

 420
В Испании полиция задержала подростков, которых подозревают в групповом изнасиловании девочки на пляже. Преступление было...
Аграмунта хотят лишить всех регалий и запретить занимать руководящие посты пожизненно

Аграмунта хотят лишить всех регалий и запретить занимать руководящие посты пожизненно

 21
Парламентская ассамблея Совета Европы начала рассмотрение проекта изменений к собственному регламенту, который позволит уволить президента...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Материалы рубрики:

Телеведущего сдуло ветром в прямом эфире

Телеведущего сдуло ветром в прямом эфире (видео)

   34
Ведущего ирландского телеканала TV3 Дерика Хартигана во время прямого эфира вынесло из кадра мощным порывом ветра. Видеозапись происшествия Д. Хартиган выложил на своем канале...
В Стамбуле полиция задержала ЛГБТ-активистовvideo

В Стамбуле полиция задержала ЛГБТ-активистов

   12
Десять человек задержали в Стамбуле во время несанкционированного ЛГБТ-марша на площади Таксим. Участники акции подрались с ее противниками. Пришлось вмешиваться полиции. Она разогнала активистов...
video

В Гватемале произошло мощное землетрясение магнитудой 6,9

   141
Мощное землетрясение магнитудой 6,9 произошло в среду на юго-западе Гватемалы, возле границы с Мексикой, - сообщает информационная программа "Новое время". По словам специалистов, эпицентр...
video

Католики Германии отметили праздник Тела и Крови Христовых

   130
В этот солнечный жаркий день католики по всей Германии отметили праздник Тела и Крови Христовых. По-немецки он называется Fronleichnam. Его празднуют на одиннадцатый день...
video

В Гамбург съехались силовики со всей страны

   238
Гамбург готовится к проведению саммита Большой Двадцатки. Встреча лидеров двадцати самых развитых стран мира состоится только через 3 недели, - сообщает информационная программа "Новое...
video

В Турции провели марш против ареста оппозиционного депутата

   23
Несколько тысяч турок вышли на улицы Анкары и Стамбула. Они протестуют против приговора оппозиционному депутату Энису Бербероглу, - сообщает информационная программа "Новое время". Его...
Больше материалов


Свежие новости

Как торты помогают против интернет-троллинга

Как торты помогают против интернет-троллинга

 3
Американка придумала вкусный способ борьбы с интернет-троллями. Владелица детективного агентства Кет Зек из Нью-Йорка печет на заказ удивительные торты, на которых размещает задевшие пользователей...
Круизный лайнер соревнуется в скорости с парусниками

Круизный лайнер соревнуется в скорости с парусниками

 4
Огромный круизный лайнер Королева Мария II соревнуется с парусными тримаранами в скорости. Маршрут трансатлантической регаты пролегает из Франции в США. По пути в Нью Йорк...
Во Франции за помощь мигрантам судят волонтера

Во Франции за помощь мигрантам судят волонтера

 16
Во французском городе Булонь-Сю-Мер начался суд над медсестрой Беатрис Гюре. 45-летнюю женщину обвиняют в незаконной переправке иранских мигрантов из Франции в Великобританию. Женщина поступила так...
На испанском пляже подростки-марокканцы изнасиловали 13-летнюю девочку

На испанском пляже подростки-марокканцы изнасиловали 13-летнюю девочку

 420
В Испании полиция задержала подростков, которых подозревают в групповом изнасиловании девочки на пляже. Преступление было совершено во время праздника Сан-Хуан, а подозреваемые являются африканцами. Они...
Аграмунта хотят лишить всех регалий и запретить занимать руководящие посты пожизненно

Аграмунта хотят лишить всех регалий и запретить занимать руководящие посты пожизненно

 21
Парламентская ассамблея Совета Европы начала рассмотрение проекта изменений к собственному регламенту, который позволит уволить президента ПАСЕ. Об этом сообщает из Страсбурга корреспондент "Европейской правды". "Кредит...