Экстремальные климатические условия этого года больно ударили по виноградникам Шампани, — сообщает информационная программа «Новое время». Но производители обещают: поклонники игристого напитка не останутся обделенными благодаря вековой традиции смешивания урожаев прошлых лет.

Урожай региона серьезно пострадал от заморозков и проливных дождей весной и аномальной жары летом. Кроме того, гроздья поразила опасная грибковая инфекция. По прогнозам урожай сократится на треть, это самый низкий показатель за 30 лет. Говорит винодел Николя Мейар.

«На моей памяти еще не было такого года. В Шампани не бывало такой дождливой весны. Это крайне необычно».

Дата начала сбора назначается винодельной компанией, но из-за непогоды работы уже пришлось задержать на неделю, говорит Жеральдин Лакур производитель шампанского.

«Мы начали собирать урожай в понедельник, но через два дня решили отложить срез до субботы. Мы с таким еще ни разу не сталкивались. Но мы уверены, спустя несколько дней качество и зрелость плодов будет лучше. Если хотите получить хорошее шампанское, необходим отличный виноград».

В металлических бочках скрывается секрет успеха шампанского, который преодолеет метеорологические препятствия. В отличие от самых обычных вин Франции, на этикетке шампанского не обозначают год производства. Одна бутылка содержит виноград урожаев разных лет.



Читайте также:

Местоимений «он» и «она» в словаре не будет

Руководство Оксфордского университета предлагает отказаться от местоимений "Он" и "Она" как слов, которые могут быть...

Секретные документы Бундестага передали Wikileaks российские хакеры

В немецких спецслужбах считают, что взлом серверов, кражу и передачу секретных документов по расследованию масштабной...

Невоенные решения конфликта в Сирии искали в Париже

Использовать все силы, чтобы найти мирное решение прекращения трагедии в Алеппо, и не оставить этот...

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Материалы рубрики:

Теракт в Стамбуле: число жертв теракта учеличилось до  29 человек погибли, 166 человек получили раненияvideo

Теракт в Стамбуле: число жертв теракта учеличилось до 29 человек погибли, 166 человек...

Число погибших в результате теракта в Стамбуле увеличилось. По данным турецких властей сейчас известно о 38 погибших, ранее сообщалось о 29-ти, - сообщает информационная...
Теракты в Турцииvideo

Теракты в Турции

Взрывы в Турции за последние несколько месяцев стали нормой жизни. Страна утратила статус оазиса спокойствия между Европой и Ближним Востоком. И сейчас вступила в...
В Минобороны России заявили, что в Пальмире убиты более 300 боевиков ИГvideo

В Минобороны России заявили, что в Пальмире убиты более 300 боевиков ИГ

300 членов группировки "Исламское государство", которая пыталась захватить город Пальмира, уничтожены силами сирийской армии при поддержке российской авиации. Об этом заявили в Министерстве обороны...
Невоенные решения конфликта в Сирии искали в Парижеvideo

Невоенные решения конфликта в Сирии искали в Париже

Использовать все силы, чтобы найти мирное решение прекращения трагедии в Алеппо, и не оставить этот город – пообещал сегодня в Париже министр иностранных дел...
В Киргизии больше полномочий могут получить кабмин и президентvideo

В Киргизии больше полномочий могут получить кабмин и президент

По решению парламента в воскресенье в Киргизии пройдет референдум об изменениях в конституции, принятой в 2010 году после государственного переворота. Они предусматривают расширение полномочий...
Церемония вручения Нобелевских премий лауреатам-2016 прошла в Стокгольмеvideo

Церемония вручения Нобелевских премий лауреатам-2016 прошла в Стокгольме

Церемония вручения лауреатам Нобелевских премий 2016 года состоялась в столице Стокгольме в субботу, - сообщает информационная программа "Новое время". По традиции, вручал награду, учрежденную предпринимателем...
Больше материалов


Свежие новости

В Британии защищают трансгендеров

Местоимений «он» и «она» в словаре не будет

Руководство Оксфордского университета предлагает отказаться от местоимений "Он" и "Она" как слов, которые могут быть обидны для трансгендеров. Листовки такого содержания появились на этой неделе...
Германия Бундестаг

Секретные документы Бундестага передали Wikileaks российские хакеры

В немецких спецслужбах считают, что взлом серверов, кражу и передачу секретных документов по расследованию масштабной слежки  АНБ США совершили российские хакеры. Газета Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, ссылаясь на секретный...
Теракт в Стамбуле: число жертв теракта учеличилось до  29 человек погибли, 166 человек получили раненияvideo

Теракт в Стамбуле: число жертв теракта учеличилось до 29 человек погибли, 166 человек...

Число погибших в результате теракта в Стамбуле увеличилось. По данным турецких властей сейчас известно о 38 погибших, ранее сообщалось о 29-ти, - сообщает информационная...
Теракты в Турцииvideo

Теракты в Турции

Взрывы в Турции за последние несколько месяцев стали нормой жизни. Страна утратила статус оазиса спокойствия между Европой и Ближним Востоком. И сейчас вступила в...
В Минобороны России заявили, что в Пальмире убиты более 300 боевиков ИГvideo

В Минобороны России заявили, что в Пальмире убиты более 300 боевиков ИГ

300 членов группировки "Исламское государство", которая пыталась захватить город Пальмира, уничтожены силами сирийской армии при поддержке российской авиации. Об этом заявили в Министерстве обороны...