Более 4000 человек собрались в столице Южной Кореи, Сеуле, на фестиваль острой капусты, — сообщает информационная программа «Новое время». Традиционное блюдо под названием «кимчи» здесь готовят не для собственного удовольствия, а с благородной целью — чтобы накормить бедных. Всего для нуждающихся и голодающих участники фестиваля собираются приготовить почти 50 тонн острой капусты.

«Мы проводим этот фестиваль уже в третий раз — и всегда находим тех, кто готов поделиться с нуждающимися нашей традиционной едой. Фестиваль продлится три дня, мы накормим всех».

Кимчи — любимое лакомство корейцев. Чтобы его приготовить, нужны капуста, специальная пряная паста, чеснок и имбирный рыбный соус. А ещё, конечно же, терпение. Ведь всю работу приходится проделывать вручную.

«Я здесь впервые попробовал приготовить капусту. И понял, как трудно приходится моим родителям, которые готовят это блюдо у нас дома. Я им раньше не помогал, но теперь исправлюсь».

За год корейцы съедают около полутора миллиона тонн кимчи. Для них это кушанье — что-то вроде квашеной капусты у славян. Блюдо дешёвое, неприхотливое, долго хранящееся и витаминное. Одни словом, как раз то, чем можно поделиться с неимущими.

Читайте также:  Бомбардировщики США в небе над Кореей

В этот раз к приготовлению благотворительной капусты присоединились не только те, кто с детства ест острую капусту, но и иностранцы.

«Я обожаю кимчи. У нас в Финляндии такой острой капусты нет, но это нечто. А ещё мне захотелось стать частью этого удивительного сообщества и накормить бедняков».

Кимчи — часть культурного наследия Кореи. Это почётное звание пряная капуста получила в 2013 году от подразделения ООН — ЮНЕСКО.



Читайте также:

В Испании арестован российский хакер

По запросу ФБР и Интерпола в Барселоне арестован российский хакер Станислав Лисов, который якобы причастен...

Теракт в Мали: 60 погибших, более 100 раненых

60 человек погибли, 115 ранены в результате атаки террористов-смертников на военный лагерь в Мали, -...

25 детей погибли при столкновении школьного автобуса и грузовика в Индии

По меньшей мере 25 детей погибли, 40 получили ранения в результате столкновения школьного автобуса с...

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Материалы рубрики:

Отель под лавиной

В отеле заваленном лавиной нет признаков жизни

Все еще не известно точное количество погибших под лавиной обрушившейся после землетрясения на отель Риджопиано. Спасатели вошли в здание, говорят, что оно очень серьезно...
Зимний шторм атаковал север Францииvideo

Зимний шторм атаковал север Франции

Арктический циклон по-прежнему бушует над большей частью Европы, - сообщает информационная программа "Новое время". Хотя и потеплело на пару градусов – снегопады и снежные...
Теракт в Мали: 60 погибших, более 100 раненыхvideo

Теракт в Мали: 60 погибших, более 100 раненых

60 человек погибли, 115 ранены в результате атаки террористов-смертников на военный лагерь в Мали, - сообщает информационная программа "Новое время". Среди погибших военные национальной...
25 детей погибли при столкновении школьного автобуса и грузовика в Индииvideo

25 детей погибли при столкновении школьного автобуса и грузовика в Индии

По меньшей мере 25 детей погибли, 40 получили ранения в результате столкновения школьного автобуса с грузовиком в индийском штате Уттар-Прадеш, - сообщает информационная программа...
В Берлине почтили память погибших месяц назад на рождественской ярмаркеvideo

В Берлине почтили память погибших месяц назад на рождественской ярмарке

Месяц прошел с момента нападения на Рождественскую ярмарку в Берлине. На месте, где произошел теракт – сегодня почтили память жертв Аниса Амри, - сообщает...
Германия в 2016 году приняла более 100 000 родственников сирийских беженцевvideo

Германия в 2016 году приняла более 100 000 родственников сирийских беженцев

Германия приняла в 2016 году более 100 тысяч членов семей беженцев, - сообщает информационная программа "Новое время". В 2018 году в ФРГ только из...
Больше материалов


Свежие новости

Faktenzoom

В Германии закрыли проект, который исследовал правдивость заявлений политиков

По решению суда в Германии закрыли студенческий проект по фактчекингу (проверке фактов). Студенты Кельнской школы журналистики создали проект и сайт Faktenzoom, для того чтобы изучать правдивость...
Михаил Горбачев

Горбачева вызвали на допрос по делу о событиях 13 января 1991 года в Вильнюсе

Окружной суд Вильнюса отправил бывшему президенту СССР, Михаилу Горбачеву, повестку в суд по делу о событиях 13 января 1991 года в Вильнюсе, когда во время стычек...
Юг Испании укрыт снегом

В Испании ввели чрезвычайное положение из-за аномальных холодов

Резкое и аномальное похолодание по всей территории Испании стало причиной объявления режима повышенной опасности по всей территории страны. В некоторых регионах объявили ЧП. Теплая...
В Германии легализировали марихуану

В Германии разрешили марихуану в медицинских целях

Бундестаг единогласно проголосовал за легализацию марихуаны в лечебных целях. Марихуана будет доступна тяжелобольным по рецепту врача. На лечение "травкой" могут рассчитывать люди больные онкологическими...
Отель под лавиной

В отеле заваленном лавиной нет признаков жизни

Все еще не известно точное количество погибших под лавиной обрушившейся после землетрясения на отель Риджопиано. Спасатели вошли в здание, говорят, что оно очень серьезно...