Не смотря на то, что по всей Европе продолжают изымать из продажи зараженные фипронилом яйца, в городе Мальмеди на юго-востоке Бельгии будет соблюдена ежегодная традиция жарки 15 августа гигантского омлета из 10 тысяч яиц. Об этом сообщает РИА Новости.

Перед началом приготовления блюда каждый из членов братства приносит клятву сохранять традицию

«Праздник не отменяется, омлет будет пожарен. Мы используем яйца от местных производителей. Продукция уже прошла проверку и полностью безопасна. Нас больше беспокоит прогноз погоды, который может сказаться на притоке туристов», — сообщила глава Бенедикт Мати, глава «омлетного братства».

Как отмечается, ежегодный ритуал и рецепт жарки так называемого «омлета дружбы» остаются неизменными, а сама традиция приурочена ко дню Успения Богоматери. На жарку яичницы уходят 10 тысяч яиц, процесс разбивания которых занимает около часа, а также 25 килограммов бекона, 8 килограммов специй и 4 килограмма трав. Готовкой неизменно занимаются 80 членов «омлетного братства» города Мальмеди.

Перед началом приготовления блюда каждый из них приносит клятву сохранять традицию, цель которой — сплачивать людей в атмосфере праздника и исключительно бесплатно угощать блюдом всех желающих.

Читайте также:  Бельгийское пиво может попасть в список всемирного наследия ЮНЕСКО

На проезжей части центральной улицы Мальмеди ежегодно доставляют на тракторе омлетную сковороду диаметром 4,5 метра. Предварительно на асфальте разжигают костер из стволов небольших деревьев, а яйца взбалтывают с молоком и мукой в алюминиевых чанах при помощи больших миксеров.

Сообщается, что ровно в 12 дня, под звуки оркестра омлет сначала жарят из 6 тысяч яиц, а затем из 4 тысяч. Блюдо готовят дважды на случай, если соберется мало зрителей, однако такого ни разу не случалось.

После завершения дегустации члены «омлетного братства» Мальмеди традиционно водят хоровод с песнями вокруг угольного пепелища.

Напомним, Еврокомиссия созывает экстренное совещание из-за попадания зараженных фипронилом яиц в магазины по меньшей мере 12 стран Европы.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

Все исполнители теракта в Барселоне мертвы

Все исполнители теракта в Барселоне мертвы

 18
Все четверо подозреваемых в причастности к теракту в Барселоне, который произошел днем 17 августа, мертвы....
В британском аэропорту сотни пассажиров остались без багажа

В британском аэропорту сотни пассажиров остались без багажа

 13
Сотни пассажиров авиакомпании Air Transat, прибывших в аэропорт британского города Бирмингем, остались без багажа в...
Туристка из Австралии стала свидетельницей трех терактов в Европе

Туристка из Австралии стала свидетельницей трех терактов в Европе

 20
Туристка из Мельбурна Джулия Монако, пережившая накануне теракт в Барселоне, ранее в этом году оказывалась...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Материалы рубрики:

Изобразивший дракона «Джон Сноу» сорвал куш в Инстаграме

Изобразивший дракона «Джон Сноу» сорвал куш в Инстаграме (ВИДЕО)

   1
На съемочной площадке сериала «Игра престолов» актер Кит Харингтон, играющий Джона Сноу, изобразил дракона, сообщает Korresponent.net. Ролик с его участием стал Instagram-хитом, собрав за...
Цукерберг покинет Facebook по семейным обстоятельствам

Цукерберг покинет Facebook по семейным обстоятельствам

   5
Глава Facebook Марк Цукерберг уйдет в декретный отпуск в связи с рождением второй дочери. Как передает Lenta.Ru, об этом он написал на своей странице...
Все исполнители теракта в Барселоне мертвы

Все исполнители теракта в Барселоне мертвы

   18
Все четверо подозреваемых в причастности к теракту в Барселоне, который произошел днем 17 августа, мертвы. Как передает Lenta.Ru, об этом в пятницу, 18 августа,...
Режиссер «Чудо-женщины» станет самой высокооплачиваемой женщиной этой профессии

Режиссер «Чудо-женщины» станет самой высокооплачиваемой женщиной этой профессии

   4
Пэтти Дженкинс, снявшая фильм «Чудо-женщина» с Галь Гадот в главной роли, станет самой высокооплачиваемой женщиной-режиссером. Как передает Газета.Ru, об этом сообщает Deadline. По информации издания,...
Мать погибшей в Шарлоттсвилле отказалась общаться с Трампом

Мать погибшей в Шарлоттсвилле отказалась общаться с Трампом

   9
Американка Сьюзан Бро, мать 32-летней Хезер Хейер, погибшей во время столкновений ультраправых и левых в Шарлоттсвилле, не намерена общаться с президентом США Дональдом Трампом,...
Богатейший человек Африки позарился на легендарный футбольный клуб

Богатейший человек Африки позарился на легендарный футбольный клуб

   3
Самый богатый человек Африки нигериец Алико Данготе, чистый капитал которого составляет $11,1 млрд, намерен купить лондонский футбольный клуб «Арсенал» и в случае успешной сделки...
Больше материалов


Свежие новости

Изобразивший дракона «Джон Сноу» сорвал куш в Инстаграме

Изобразивший дракона «Джон Сноу» сорвал куш в Инстаграме (ВИДЕО)

 1
На съемочной площадке сериала «Игра престолов» актер Кит Харингтон, играющий Джона Сноу, изобразил дракона, сообщает Korresponent.net. Ролик с его участием стал Instagram-хитом, собрав за...
Цукерберг покинет Facebook по семейным обстоятельствам

Цукерберг покинет Facebook по семейным обстоятельствам

 5
Глава Facebook Марк Цукерберг уйдет в декретный отпуск в связи с рождением второй дочери. Как передает Lenta.Ru, об этом он написал на своей странице...
Все исполнители теракта в Барселоне мертвы

Все исполнители теракта в Барселоне мертвы

 18
Все четверо подозреваемых в причастности к теракту в Барселоне, который произошел днем 17 августа, мертвы. Как передает Lenta.Ru, об этом в пятницу, 18 августа,...
Режиссер «Чудо-женщины» станет самой высокооплачиваемой женщиной этой профессии

Режиссер «Чудо-женщины» станет самой высокооплачиваемой женщиной этой профессии

 4
Пэтти Дженкинс, снявшая фильм «Чудо-женщина» с Галь Гадот в главной роли, станет самой высокооплачиваемой женщиной-режиссером. Как передает Газета.Ru, об этом сообщает Deadline. По информации издания,...
Мать погибшей в Шарлоттсвилле отказалась общаться с Трампом

Мать погибшей в Шарлоттсвилле отказалась общаться с Трампом

 9
Американка Сьюзан Бро, мать 32-летней Хезер Хейер, погибшей во время столкновений ультраправых и левых в Шарлоттсвилле, не намерена общаться с президентом США Дональдом Трампом,...