Датская пивоваренная компания Carlsberg инвестирует миллионы евро в исследования в сфере искусственного интеллекта (ИИ), рассчитывая использовать технологию для разработки новых видов пива и контроля качества продукции, передает Интерфакс.

Партнерами компании выступают Microsoft и учебные заведения

Технология предполагает анализ напитков при помощи ИИ и различных сенсоров, которые распознают вкус и аромат напитков.

По словам сотрудника исследовательской лаборатории Carlsberg Йохена Форстера, использование технологии поможет на треть сократить время на создание нового вкуса пива, которое сейчас составляет от 9 до 24 месяцев. В настоящее время запахи и вкусовые особенности напитков определяются специальными экспертами и методами хроматографии и спектрометрического анализа, причем каждая проба занимает несколько часов.

Carlsberg инвестирует в исследования 28 млн датских крон ($4 млн), еще 18 млн крон предоставит государственный фонд Innovation Fund Denmark.

Carlsberg, основанная в 1847 году, является четвертым по величине производителем пива в мире. Компания является лидером российского рынка с долей 31,8% в физическом выражении (по итогам первого полугодия 2017 года).

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также:  Немцы теряют интерес к пиву

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

В Техасе прошли испытания летающего сегвея

В Техасе прошли испытания летающего сегвея (ВИДЕО)

 4
Французская компания Zapata провела испытания летательного аппарата под названием Zapata Ezfly. Видео теста опубликовано на...
Селфи помогло уличить девушку в убийстве подруги

Селфи помогло уличить девушку в убийстве подруги

 25
В суде канадской провинции Саскачеван завершилось разбирательство по уголовному делу, возбужденному по факту убийства 18-летней...
Отважный пес вступил в схватку с крокодилом

Отважный пес вступил в схватку с крокодилом (ВИДЕО)

 11
В Сети появилось видео, на котором пес отважился вступить в схватку с 3,5-метровым крокодилом. Кадры...

Материалы рубрики:

В Техасе прошли испытания летающего сегвея

В Техасе прошли испытания летающего сегвея (ВИДЕО)

   4
Французская компания Zapata провела испытания летательного аппарата под названием Zapata Ezfly. Видео теста опубликовано на YouTube-канале разработчиков, передает РИА Новости. Испытания состоялись над озером в...
В Китае заработал гигантский очиститель воздуха

В Китае заработал гигантский очиститель воздуха (ВИДЕО)

   13
В городе Сиань на северо-западе Китая в тестовом режиме заработал гигантский очиститель воздуха, сообщает РИА Новости. Установка выполнена в форме стометровой башни Создатели очистителя уверяют, что...
video

В Лондоне проходит красочный фестиваль света (видео)

   23
Лондон - в огнях! Улицы столицы Великобритании - украсили десятками фонариков. К фестивалю "Люмьер Лондон" установили 58 арт-объектов из разноцветных огоньков. Британские и иностранные дизайнеры потрудились...
Создана зубная щетка с искусственным интеллектом

Создана зубная щетка с искусственным интеллектом

   14
Компания Apple совместно с Colgate представила новую зубную щетку с искусственным интеллектом. Как передает РИА Новости, об этом сообщается на сайте корпорации. "Умная" зубная щетка...
Биткоин создали американские спецслужбы?

Биткоин создали американские спецслужбы?

   36
Биткоин создали американские спецслужбы для того, чтобы финансировать собственные операции по всему миру, заявила соучредитель "Лаборатории Касперского" и президент группы компаний InfoWatch Наталья Касперская,...
video

В Берлине открылась «Зеленая Неделя» (видео)

   54
В Берлине открылась 83-я «Зеленая Неделя». Это крупнейшая сельскохозяйственная выставка в Европе. Свою продукцию привезли 1660 производителей из 66-ти стран. Это рекордное количество участников...
Больше материалов


Свежие новости

В Техасе прошли испытания летающего сегвея

В Техасе прошли испытания летающего сегвея (ВИДЕО)

 4
Французская компания Zapata провела испытания летательного аппарата под названием Zapata Ezfly. Видео теста опубликовано на YouTube-канале разработчиков, передает РИА Новости. Испытания состоялись над озером в...
Селфи помогло уличить девушку в убийстве подруги

Селфи помогло уличить девушку в убийстве подруги

 25
В суде канадской провинции Саскачеван завершилось разбирательство по уголовному делу, возбужденному по факту убийства 18-летней Бритни Гаргол, передает NEWSru.com. В совершении этого преступления признали...
Отважный пес вступил в схватку с крокодилом

Отважный пес вступил в схватку с крокодилом (ВИДЕО)

 11
В Сети появилось видео, на котором пес отважился вступить в схватку с 3,5-метровым крокодилом. Кадры поединка опубликовал на YouTube пользователь ViralHog, передает РИА Новости. Инцидент...
Пьяный американец перепутал банк с рестораном, за что и поплатился

Пьяный американец перепутал банк с рестораном, за что и поплатился

 6
Водитель из американского города Тампа Дуглас Джон Франциско подъехал к банку «Bank of America» и попытался заказать буррито, однако впоследствии был задержан за вождение...
Названы 100 лучших фильмов всех времен

Названы 100 лучших фильмов всех времен

 12
Портал Indie Wire опубликовал топ-100 лучших фильмов всех времен, составленный с учетом мнений зрителей, высказанных ими в рецензиях на сайте Rotten Tomatoes ("Гнилые помидоры"),...