Сингапурский государственный инвестфонд Temasek, Билл Гейтс и гонконгский миллиардер Ли Кашин профинансируют стартап Impossible, занимающийся производством мяса из растительного сырья, передает Интерфакс.

Среди других инвесторов, принимающих участие в раунде финансирования Impossible объемом $75 млн, фонд Open Philantrophy, возглавляемый сооснователем Facebook Дастином Московицем и его супругой Кари Туной.

Impossible была создана в 2011 году бывшим профессором биохимии Стэнфордского университета Пэтом Брауном

В качестве ключевого ингредиента для производства «искусственного мяса» Браун использует леггемоглобин – разновидность гемоглобина, содержащуюся в сое, которая придает растительным бургерам вкус настоящего мяса. Компонент производится с помощью генетически модифицированных дрожжей и ферментации, что позволяет создать идентичный натуральному мясу продукт, утверждают в Impossible.

Компания недавно получила патент на использование соевого леггемоглобина в заменителях мяса и планирует предоставить Администрации по контролю за продуктами питания и лекарствами исследования, подтверждающие безопасность употребления этого компонента в пищу.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

В Италии кот получил в наследство 30 тысяч евро

В Италии кот получил в наследство 30 тысяч евро

 1
В Италии кот по кличке Джерри получил в наследство от хозяйки 30 тысяч евро, сообщает...
Макрон пригласил Меркель в филармонию

Макрон пригласил Меркель в филармонию

 1
Президент Франции Эммануэль Макрон пригласил канцлера ФРГ Ангелу Меркель в филармонию, лидеры стран будут слушать...
Интернет может распасться на «огороженные участки»

Интернет может распасться на «огороженные участки»

 13
По мнению экспертов Всемирного экономического форума (ВЭФ), масштабные кибератаки могут привести к разрушению целостности глобального...

Comments are closed.

Материалы рубрики:

video

В Берлине открылась «Зеленая Неделя» (видео)

   27
В Берлине открылась 83-я «Зеленая Неделя». Это крупнейшая сельскохозяйственная выставка в Европе. Свою продукцию привезли 1660 производителей из 66-ти стран. Это рекордное количество участников...
Интернет может распасться на «огороженные участки»

Интернет может распасться на «огороженные участки»

   13
По мнению экспертов Всемирного экономического форума (ВЭФ), масштабные кибератаки могут привести к разрушению целостности глобального Интернета, передает Korrespondent.net. "Распространение трансграничных вредоносных кибератак может стать наиболее...
В ЕС добились сокращения пропаганды ИГ в соцсетях на 90%

В Евросоюзе добились сокращения пропаганды ИГ в соцсетях на 90%

   12
В Евросоюзе добились сокращения пропаганды террористической группировки "Исламское государство" в социальных сетях на 90%, сообщила РИА Новости ведущий эксперт по терроризму Европейского центра...
«Такого мы еще не делали»: Apple идет на уступки пользователям iPhone

«Такого мы еще не делали»: Apple идет на уступки пользователям iPhone

   11
Глава Apple Тим Кук объявил, что следующее обновление iOS 11 позволит пользователям самостоятельно отключать функцию замедления процессора, передает Газета.Ru. Люди смогут самостоятельно следить за состоянием...
video

Впервые в мире утопающих спасли при помощи беспилотника (видео)

   60
В Австралии впервые в мире спасли утопающих при помощи беспилотника. Двух подростков-серферов удалось вытащить из свирепых волн океана при помощи дрона. Специальный беспилотник, предназначенный, именно...
video

Немец слетал за продуктами в ванне (видео)

   115
Команда немецких энтузиастов продемонстрировала на YouTube свое изобретение − управляемый дрон, который выполнен в виде летающего сантехнического приспособления. В представленном ролике молодой человек, обнаружив, что...
Больше материалов


Свежие новости

В Италии кот получил в наследство 30 тысяч евро

В Италии кот получил в наследство 30 тысяч евро

 1
В Италии кот по кличке Джерри получил в наследство от хозяйки 30 тысяч евро, сообщает РИА Новости. Женщина считала питомца главным существом в своей жизни Отмечается,...
Макрон пригласил Меркель в филармонию

Макрон пригласил Меркель в филармонию

 1
Президент Франции Эммануэль Макрон пригласил канцлера ФРГ Ангелу Меркель в филармонию, лидеры стран будут слушать произведения композитора Клода Дебюсси в исполнении потомка выходцев из...

Опасность для здоровья: в Германии из-за сальмонеллы сняли с производства сырую колбасу

 81
Из-за сальмонеллы вестфальский мясокомбинат Stockmeyer отозвал партию сырой колбасы. Настоятельно рекомендуют не употреблять в пищу данный продукт. Расследование установило, что в сырой колбасе, которую...
video

Текстиль из молока и кожа из грибов: в Берлине стартовала Неделя моды (видео)

 12
Текстиль из молока и кожа из древесных грибов - новые экологичные материалы представили на Берлинской неделе моды. Современные технологические разработки в своих коллекциях использовали сразу...

В Бельгии 40 мигрантов выскочили из леса с палками и напали на полицейских

 320
Группа из 40 мигрантов совершили нападение на полицейский патруль под Брюсселем, передает Европравда. Полицейские проводили проверку документов на парковке. Они увидели, как около 50 человек...