Эдуард Насыров: Суп аля риболлита

Эдуард Насыров: Суп аля риболлита

92

1 (1)

 

Добрый день! Сегодня будем вкусно обедать. Суп по мотивам итальянского Риболлита с фасолью. Густой, насыщенный — настоящий праздник для любителей томатов и бобовых! Рекомендую:
на 4 порции

500 г томатов в с/с
1 стакан отваренной накануне фасоли
1 луковица
1 морковь
1 стебель сельдерея
150 г пекинской капусты или кале
2 зубчика чеснока
1 ст/л сл масла
2 ст/л ол масла
соль и перец по вкусу
1 ч/л сахара
1 ст/л бальзамика
2 лавровых листа
пару кусочков черствого хлеба
пармезан для подачи

Все просто — лук, чеснок, морковь, сельдерей нарезать мелко. В кастрюле с толстым дном разогреть оба вида масла, припустить овощи до мягкости. Добавить нашинкованную капусту, томаты и фасоль, влить около 2 стаканов воды, добавить сахар, бальзамик, лавр и довести до кипения. Варить на умеренном огне минут 10, добавить мякиш хлеба, утопить его и продолжить варить еще минут 10.
Готовый суп разлить по тарелкам, в каждую натереть немного пармезана, капнуть ол масла и подавать к столу!

Приятного аппетита!!!

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Материалы рубрики:

Немецкий конституционный суд рассмотрит иск против торгового соглашения 13 октябряvideo

admin: Немецкий конституционный суд рассмотрит иск против торгового соглашения 13 октября

Противники торгового соглашения ЕС-Канада добились своего. Немецкий конституционный суд 13 октября рассмотрит иск против торгового соглашения, - сообщает информационная программа "Новое время". Напомним, иск в...

Эдуард Насыров: Шоколадный торт с апельсиновым ароматом

  Добрый день! Сегодня предлагаю вашему вниманию простой, но такой вкусный шоколадный торт с ароматом апельсина! Всем шокоголикам посвящается: на тот 20 см 4 яйца 120 г сахара 100...

Эдуард Насыров: Запеченный омлет с сыром, спаржей и вялеными томатами

  Добрый день! Сегодня хочу порадовать вам простым но очень вкусным завтраком достойного ваших самых любимых и родных! Предлагаю начинать: на 3 порции 3-4 яйца 2 томата в...

Эдуард Насыров: Апельсиново-шафрановый кекс с миндалем

  Добрый день! И снова у меня для вас выпечка) Ароматная, солнечная и такая после которой день кажется прекрасным): на прямоугольную форму 180 г сл масла 180 г...

Эдуард Насыров: Портобелло запеченные с сырами

Доброго вам дня! Сегодня будем готовить портобелло - это такие большие шампиньоны которые очень вкусно запекать с начинкой. Очень вкусная закуска : на 3 шт 3...

Эдуард Насыров: Суп аля риболлита

  Добрый день! Сегодня будем вкусно обедать. Суп по мотивам итальянского Риболлита с фасолью. Густой, насыщенный - настоящий праздник для любителей томатов и бобовых! Рекомендую: на...
Больше материалов


Свежие новости

Операция спасения

Спасатели в Италии обнаружили под завалами отеля 8 выживших. Среди них дети

Кроме обнаруженных ранее 6 жертв лавины, спасатели нашли еще двоих выживших. Среди спасенных двое детей, трое женщин и трое мужчин. Когда спасатели добрались к...
В Саксонии прошла спецоперация

В Саксонии арестована группа магазинных воров, среди них выходцы из СССР

В результате масштабной спецоперации в федеральной земле Саксония была задержана часть группировки магазинных воров, среди них были выходцы из бывшего советского союза. Среди задержанных пять...
В Гамбурге найдена бомба времен Второй мировой войны

В Гамбурге обнаружена бомба времен Второй мировой войны

Сегодня утром в акватории речного порта Гамбурга обнаружена авиационная бомба времен Второй мировой войны. Снаряд весом 1000 килограмм находился на глубине 7 метров. Бомбу уже...
В Италии на месте схождения лавины продолжаются поиски выживших: пока безуспешноvideo

В Италии на месте схождения лавины продолжаются поиски выживших: пока безуспешно

Вторую ночь подряд в Италии разбирают огромный слой снега после того, как лавина накрыла отель в горах центра страны, - сообщает информационная программа "Новое...
Поклонники и противники Трампа вышли на митинги в СШАvideo

Поклонники и противники Трампа вышли на митинги в США

Дональд Трамп пришел на митинг своих сторонников в Вашингтоне со всей семьей - супругой Меланьей и пятью детьми, - сообщает информационная программа "Новое время"....
+
n-z.tv

Обратная связь


Facebook

Вконтакте

Одноклассники