1 (1)

 

Добрый день! Сегодня предлагаю рецепт одного из самых любимых пирогов — вкусно, сытно, ароматно и не сложно в приготовлении! Уверен он не оставит вас равнодушным):

на пирог 24 см

для теста:
150 г сл масла
1,5-2 стакана муки
щепотка соли
3 ст/л сливок(сметаны)
1/2 ч/л погашенной соды/разрыхлителя

для начинки:
2 крупные луковицы
200 г шампиньенов
15-20 вяленых томатов
3 средних яйца
3 плавленных сырка
50 г твердого сыра
соль,перец
итальянские травки
оливковое масло

Готовим тесто: холодное масло натереть на крупной терке, смешать с просеянной с щепоткой соли мукой, добавить все остальные ингредиенты и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Для начинки поджарить на оливковом масле мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить травки по вкусу, добавить нарезанные грибы и обжарить 5 минут.
Добавить к грибам нарезанные вяленые томаты, ввести в массу яйца, посолить, натереть сырки и твердый сыр. Все перемешать.
Тесто раскатать и выложить в форму.
На тесто выложить начинку и отправить в духовку разогретую до 180 градусов минут на 40.

Читайте также:  Грибная диета названа идеальной для подавления голода

Готовый пирог немного остудить и можно подавать!

Приятного аппетита!!!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!

Материалы рубрики:

Немецкий конституционный суд рассмотрит иск против торгового соглашения 13 октябряvideo

admin: Немецкий конституционный суд рассмотрит иск против торгового соглашения 13 октября

   207
Противники торгового соглашения ЕС-Канада добились своего. Немецкий конституционный суд 13 октября рассмотрит иск против торгового соглашения, - сообщает информационная программа "Новое время". Напомним, иск в...

Эдуард Насыров: Шоколадный торт с апельсиновым ароматом

   189
  Добрый день! Сегодня предлагаю вашему вниманию простой, но такой вкусный шоколадный торт с ароматом апельсина! Всем шокоголикам посвящается: на тот 20 см 4 яйца 120 г сахара 100...

Эдуард Насыров: Запеченный омлет с сыром, спаржей и вялеными томатами

   169
  Добрый день! Сегодня хочу порадовать вам простым но очень вкусным завтраком достойного ваших самых любимых и родных! Предлагаю начинать: на 3 порции 3-4 яйца 2 томата в...

Эдуард Насыров: Апельсиново-шафрановый кекс с миндалем

   193
  Добрый день! И снова у меня для вас выпечка) Ароматная, солнечная и такая после которой день кажется прекрасным): на прямоугольную форму 180 г сл масла 180 г...

Эдуард Насыров: Портобелло запеченные с сырами

   208
Доброго вам дня! Сегодня будем готовить портобелло - это такие большие шампиньоны которые очень вкусно запекать с начинкой. Очень вкусная закуска : на 3 шт 3...

Эдуард Насыров: Суп аля риболлита

   198
  Добрый день! Сегодня будем вкусно обедать. Суп по мотивам итальянского Риболлита с фасолью. Густой, насыщенный - настоящий праздник для любителей томатов и бобовых! Рекомендую: на...
Больше материалов


Свежие новости

Американские продюсеры назвали лучший фильм года

Американские продюсеры назвали лучший фильм года

 1
Лучшим фильмом года, по мнению Гильдии продюсеров США, является картина Гильермо дель Торо «Форма воды», передает Lenta.Ru. Режиссер не присутствовал на церемонии вручения наград Сам режиссер...
Финляндия экстрадирует в Бельгию россиянина, подозреваемого в отмывании денег

Финляндия экстрадирует в Бельгию россиянина, подозреваемого в отмывании денег

 4
Финляндия экстрадирует в Бельгию россиянина, подозреваемого в отмывании денег, передает Газета.Ru со ссылкой на пресс-секретаря посольства России в Финляндии Наталью Вежливцеву. «Девятнадцатого января финский суд...
Хозяев ЧМ-2022 обвинили в подкупе УЕФА

Хозяев ЧМ-2022 обвинили в подкупе УЕФА

 3
Бывший футбольный чиновник Бонита Мерсиадес в своей книге написал, что телевизионный канал BeIN Sports дал взятку Международной федерации футбола (ФИФА), чтобы увеличить шансы Катара...
В России насмерть замерз школьник

В России насмерть замерз школьник

 26
Тело 11-летнего школьника обнаружено в одном из садоводческих массивов в удмуртском Воткинске, сообщил агентству Интерфакс источник, знакомый с ситуацией, в воскресенье. Мальчик вышел из школы...
К Земле приближается астероид, размером с небоскреб

К Земле приближается астероид, размером с небоскреб

 37
К Земле 4 февраля максимально приблизится потенциальной опасный астероид 2002 AJ129. Как передает Korrespondent.net, об этом сообщает NASA. При этом даже в момент максимального сближения...