1 (1)

 

Добрый день! Сегодня предлагаю рецепт одного из самых любимых пирогов — вкусно, сытно, ароматно и не сложно в приготовлении! Уверен он не оставит вас равнодушным):

на пирог 24 см

для теста:
150 г сл масла
1,5-2 стакана муки
щепотка соли
3 ст/л сливок(сметаны)
1/2 ч/л погашенной соды/разрыхлителя

для начинки:
2 крупные луковицы
200 г шампиньенов
15-20 вяленых томатов
3 средних яйца
3 плавленных сырка
50 г твердого сыра
соль,перец
итальянские травки
оливковое масло

Готовим тесто: холодное масло натереть на крупной терке, смешать с просеянной с щепоткой соли мукой, добавить все остальные ингредиенты и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Для начинки поджарить на оливковом масле мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить травки по вкусу, добавить нарезанные грибы и обжарить 5 минут.
Добавить к грибам нарезанные вяленые томаты, ввести в массу яйца, посолить, натереть сырки и твердый сыр. Все перемешать.
Тесто раскатать и выложить в форму.
На тесто выложить начинку и отправить в духовку разогретую до 180 градусов минут на 40.

Читайте также:  Апельсиново-шафрановый кекс с миндалем

Готовый пирог немного остудить и можно подавать!

Приятного аппетита!!!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Материалы рубрики:

Немецкий конституционный суд рассмотрит иск против торгового соглашения 13 октябряvideo

admin: Немецкий конституционный суд рассмотрит иск против торгового соглашения 13 октября

   206
Противники торгового соглашения ЕС-Канада добились своего. Немецкий конституционный суд 13 октября рассмотрит иск против торгового соглашения, - сообщает информационная программа "Новое время". Напомним, иск в...

Эдуард Насыров: Шоколадный торт с апельсиновым ароматом

   188
  Добрый день! Сегодня предлагаю вашему вниманию простой, но такой вкусный шоколадный торт с ароматом апельсина! Всем шокоголикам посвящается: на тот 20 см 4 яйца 120 г сахара 100...

Эдуард Насыров: Запеченный омлет с сыром, спаржей и вялеными томатами

   169
  Добрый день! Сегодня хочу порадовать вам простым но очень вкусным завтраком достойного ваших самых любимых и родных! Предлагаю начинать: на 3 порции 3-4 яйца 2 томата в...

Эдуард Насыров: Апельсиново-шафрановый кекс с миндалем

   192
  Добрый день! И снова у меня для вас выпечка) Ароматная, солнечная и такая после которой день кажется прекрасным): на прямоугольную форму 180 г сл масла 180 г...

Эдуард Насыров: Портобелло запеченные с сырами

   205
Доброго вам дня! Сегодня будем готовить портобелло - это такие большие шампиньоны которые очень вкусно запекать с начинкой. Очень вкусная закуска : на 3 шт 3...

Эдуард Насыров: Суп аля риболлита

   198
  Добрый день! Сегодня будем вкусно обедать. Суп по мотивам итальянского Риболлита с фасолью. Густой, насыщенный - настоящий праздник для любителей томатов и бобовых! Рекомендую: на...
Больше материалов


Свежие новости

Стало известно, когда Каталония объявит независимость

Стало известно, когда Каталония объявит независимость

 5
Глава Каталонии Карлес Пучдемон намерен провозгласить независимость региона 23 октября. Как передает Газета.Ru, об этом со ссылкой на источник сообщает газета El Confidencial. Пока неясно,...
Трамп признал, что обязан своим президентством соцсетям

Трамп признал, что обязан своим президентством соцсетям

 4
Президент США Дональд Трамп заявил, что сервис микроблогов Twitter помогает ему свободно доносить свои взгляды до общественности, и без помощи социальных сетей он вряд...
Власти Мальты объявили награду за убийц известной журналистки

Власти Мальты объявили награду за убийц известной журналистки

 5
Власти Мальты предлагают €1 млн за информацию, которая позволит задержать убийц журналистки Дафни Каруаны Гализии, передает Газета.Ru. «Это дело чрезвычайной важности, которое требует чрезвычайных мер»,...
В Литве советские памятники снабдили табличками о несоответствии правде

В Литве советские памятники снабдили табличками о несоответствии правде

 33
Муниципалитет Биржайского района на севере Литвы принял решение установить таблички у памятников близ захоронений солдат Красной армии с указанием, что надписи на них «не...
Поединок женщин-бойцов превратился в кровавое побоище

Поединок женщин-бойцов превратился в кровавое побоище (ВИДЕО)

 18
Пользователи соцсетей пришли в ужас от травмы, полученной бойцом MMA Хизер Харди в поединке с Кристиной Уильямс, передает РИА Новости. Бой между двумя американками проходил...