Ученые выяснили, как можно «спасти» человека от переедания.

Многие люди страдают от психогенного переедания — заболевания, представляющего собой потерю контроля над собой во время приема пищи. Болезнь часто наступает после перенесения хирургических операций, потери близких, впадения в депрессию. Человек, страдающий от психогенного переедания, часто поглощает продукты в большом количестве при отсутствии чувства голода, «пирует» в одиночестве (желая скрыть свое обжорство от приятелей), бросается к холодильнику, испытывая грусть или скуку.

Группа ученых из Миссурийского университета в США провела исследование и выяснила, какие механизмы в мозгу могут уберечь человека от поглощения слишком большого количества продуктов. С соответствующей научной публикацией можно ознакомиться в журнале Behavioral Neuroscience.

20080219_brainmapzone

В ходе эксперимента американцы стимулировали центр удовольствия мышей — структуры мозга, отвечающей за чувство наслаждения. Впервые центр удовольствия был открыл в 1952 году: тогда один из основателей современной нейробиологии Джеймс Олдс пытался выяснить, может ли раздражение центра бодрствования привести к тому, что подопытная крыса будет избегать того места в клетке, где на нее воздействовали током. Грызунам вживили в мозг электроды. Вскоре Олдс с удивлением обнаружил, что одна крыса все время возвращается в «опасный угол». Оказывается, ученый вживил ей электрод в место, стимуляция которого отвечает за чувство наслаждения. Так ученые обнаружили «центр удовольствия». Кстати, та крыса, безостановочно бегающая в угол, чтобы получить новую порцию наслаждения, в итоге довела себя до изнеможения и умерла.

«Не могу утверждать, что это пугает меня сильнее, нежели берлинский или тайваньский кризис, но должно, по-моему, пугать сильнее», — писал о результатах эксперимента английский прозаик, поэт и критик Кингсли Эмис.

Как уменьшить аппетит

В ходе современного исследования американские ученые увидели, что после стимуляции центра удовольствия мыши могли съесть в два раза больше печенья, чем обычно. Тогда специалисты решили нейтрализовать базолатеральную миндалину грызунов — серое вещество в глубине височной доли мозга. Выяснилось, что благодаря этому действию мыши резко прекращали свой «пир» и начинали потреблять печенье в нормальных объемах.

Затем ученые усложнили условия эксперимента: мышам снова простимулировали центр удовольствия, а затем разделили на две группы. Грызунам из первой группы нейтрализовали базолатеральную миндалину, а мышей из второй группы оставили нетронутыми. Вскоре исследователи обнаружили, что у грызунов из первой группы увеличилась выработка белкового нейромедиатора орексина А, который отвечает за поддержание состояния бодрствования, овуляцию, мотивированное поведение и появление психологической зависимости.

Кроме того, орексин А способствует повышению кровяного давления и увеличению аппетита.

«Мы выяснили, что можем бороться с перееданием, блокируя орексин А», — резюмируют ученые.

По мнению авторов исследования, сейчас люди думают, что самое страшное последствие переедания — невозможность влезть в любимые джинсы. Но на самом деле ситуация намного печальнее: неконтролируемый аппетит приводит к нарушению углеводного обмена, сердечно-сосудистым заболеваниям, проблемам с печенью и кишечником. Кроме того, у женщин, заедающих депрессию колбасой и булками, нарушается менструальный цикл, что в конечном итоге может привести к бесплодию.

Есть плохие новости и для мужчин: кроме неприятного внешнего вида представители сильного пола, не отходящие от холодильника, рано или поздно начнут страдать от проблем с эрекцией.

Переедание стабильно остается одной из любимых тем исследователей со всего мира. Так, недавно американские ученые выяснили, что перееданию способствуют плохие отношения с родителями.

В исследовании приняли участие 427 детей, и обнаружилось, что мальчики и девочки, страдающие от семейных неурядиц, часто мучаются ожирением и не могут контролировать себя во время приема пищи.

По мнению исследователей, это связано с тем, что стресс способствует перееданию, а также заеданию негативных эмоций вредными продуктами.

Ранее другая группа американских ученых выяснила, что от переедания может спасти завтрак, богатый белком. Исследователи советуют начинать день не с блинов и хлопьев, а с омлета, творога или даже мяса. Об этом ученые сообщили на ежегодной конференции Общества по изучению ожирения в 2015 году.

Кстати, несколько лет назад исследователи из Великобритании рассказали миру о бюстгальтере, защищающем свою хозяйку от переедания на нервной почве.

smartbra-pic668-668x444-1489

Бюстгальтер начинен электроникой и работает в паре со смартфоном — правда, изобретатели еще не доказали его эффективность.

Данная разработка сделана специалистами из Университета Рочестера и Университета Саутгемптона совместно с компанией Microsoft и была представлена на конференции ACII в Женеве, посвященной исследованию взаимодействия человека с компьютерными системами.

Авторы изобретения справедливо считают, что многие люди (особенно женщины) забрасывают в себя пищу не только тогда, когда голодны, но и когда нервничают, находятся в стрессовом состоянии или в депрессии.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Материалы рубрики:

Автобус с членами правящей партии Турции попал в ДТП

Автобус с членами правящей партии Турции попал в ДТП

Автобус, перевозивший делегатов III внеочередного съезда турецкой правящей "Партии справедливости", попал в ДТП в турецком городе Полатлы. Как сообщает агентство Anadolu, 32 человека получили ранения. Сообщается,...
Потребление алкоголя в Германии осталось на уровне предыдущих лет

Немецкая молодежь стала пить меньше алкоголя

Согласно исследованию Федерального центра медицинского образования (BZgA), только один из десяти подростков в возрасте 12-17 лет употребляет один раз в неделю алкоголь. В 2004 таких было...
Берлинский аэропорт Шёнефельд был эвакуирован из-за распыления газа

Берлинский аэропорт Шёнефельд был эвакуирован из-за распыления газа

Один из терминалов столичного аэропорта Шёнефельд был закрыт после распыления раздражающего газа. Об этом сообщила администрация воздушных вопрос столицы Германии в сети микроблогов Twitter. Passagierhinweis SXF: Terminal...
В США умер Олег Видов

В США умер Олег Видов

В США после тяжелой болезни в возрасте 73 лет скончался заслуженный артист РСФСР Олег Видов. По словам его супруги, причиной смерти актера стали осложнения на фоне...
Во Франции запретили слишком худых моделей

Во Франции запретили слишком худых моделей

С целью защиты жизни и здоровья молодежи во Франции в субботу, 6 мая, вступили в силу законодательные нормы, предусматривающие запрет работы слишком худых моделей....
Акция "Глобальный марш за марихуану" в Брауншвейге

В Германии проходят демонстрации за легализацию марихуаны

В городах Германии в субботу, 6 мая, проходят демонстрации за легализацию марихуаны в стране. На акцию "Глобальный марш за марихуану" вышли жители 26 городов,...
Больше материалов


Свежие новости

Главное за день, 25 мая

«Новое время» — главное за день 25.05.2017

 133
Коротко о главных событиях 25 мая в Германии и Европе Международный скандал из-за утечки информации по манчестерскому теракту Инцидент с утечкой информации привел к тому,...
Ангела Меркель

Присоединение НАТО к коалиции не должно изменить роль Германии

 25
Сегодня на саммите Североатлантического альянса в Брюсселе Ангела Меркель заявила, что присоединение НАТо к международной коалиции борющейся с террористическими группировками "Исламского государства", является "сильным...
В испании создали мороженное из пива

В Испании создали пивное мороженное

 4
Производитель мороженного Acaram Helados совместно с испанской пивоваренной компанией Cervezas Enigma создали необычное мороженное с пивом. Новое лакомство под названием Enigma Origen имеет яркий янтарный цвет и не...
Мелания Трамп

Бельгийский хакер попытался соблазнить Меланию Трамп

 67
Хакер из Бельгии раздобыл адрес личной электронной почты первой леди Америки Мелании Трамп и писал ей любовные послания, предлагая бросить Дональда Трампа и погостить...
Манчестерский подрывник посещал Германию непосредственно перед взрывамиvideo

Манчестерский подрывник посещал Германию непосредственно перед взрывами

 46
Опять Германия в поле зрения европейских спецслужб. Оказывается, манчестерский подрывник Салман Абеди за считанные дни до теракта посещал Германию. Об этом пишет Deutsche Welle,...