Ученые выяснили, как можно «спасти» человека от переедания.

Многие люди страдают от психогенного переедания — заболевания, представляющего собой потерю контроля над собой во время приема пищи. Болезнь часто наступает после перенесения хирургических операций, потери близких, впадения в депрессию. Человек, страдающий от психогенного переедания, часто поглощает продукты в большом количестве при отсутствии чувства голода, «пирует» в одиночестве (желая скрыть свое обжорство от приятелей), бросается к холодильнику, испытывая грусть или скуку.

Группа ученых из Миссурийского университета в США провела исследование и выяснила, какие механизмы в мозгу могут уберечь человека от поглощения слишком большого количества продуктов. С соответствующей научной публикацией можно ознакомиться в журнале Behavioral Neuroscience.

20080219_brainmapzone

В ходе эксперимента американцы стимулировали центр удовольствия мышей — структуры мозга, отвечающей за чувство наслаждения. Впервые центр удовольствия был открыл в 1952 году: тогда один из основателей современной нейробиологии Джеймс Олдс пытался выяснить, может ли раздражение центра бодрствования привести к тому, что подопытная крыса будет избегать того места в клетке, где на нее воздействовали током. Грызунам вживили в мозг электроды. Вскоре Олдс с удивлением обнаружил, что одна крыса все время возвращается в «опасный угол». Оказывается, ученый вживил ей электрод в место, стимуляция которого отвечает за чувство наслаждения. Так ученые обнаружили «центр удовольствия». Кстати, та крыса, безостановочно бегающая в угол, чтобы получить новую порцию наслаждения, в итоге довела себя до изнеможения и умерла.

«Не могу утверждать, что это пугает меня сильнее, нежели берлинский или тайваньский кризис, но должно, по-моему, пугать сильнее», — писал о результатах эксперимента английский прозаик, поэт и критик Кингсли Эмис.

Как уменьшить аппетит

В ходе современного исследования американские ученые увидели, что после стимуляции центра удовольствия мыши могли съесть в два раза больше печенья, чем обычно. Тогда специалисты решили нейтрализовать базолатеральную миндалину грызунов — серое вещество в глубине височной доли мозга. Выяснилось, что благодаря этому действию мыши резко прекращали свой «пир» и начинали потреблять печенье в нормальных объемах.

Затем ученые усложнили условия эксперимента: мышам снова простимулировали центр удовольствия, а затем разделили на две группы. Грызунам из первой группы нейтрализовали базолатеральную миндалину, а мышей из второй группы оставили нетронутыми. Вскоре исследователи обнаружили, что у грызунов из первой группы увеличилась выработка белкового нейромедиатора орексина А, который отвечает за поддержание состояния бодрствования, овуляцию, мотивированное поведение и появление психологической зависимости.

Кроме того, орексин А способствует повышению кровяного давления и увеличению аппетита.

«Мы выяснили, что можем бороться с перееданием, блокируя орексин А», — резюмируют ученые.

По мнению авторов исследования, сейчас люди думают, что самое страшное последствие переедания — невозможность влезть в любимые джинсы. Но на самом деле ситуация намного печальнее: неконтролируемый аппетит приводит к нарушению углеводного обмена, сердечно-сосудистым заболеваниям, проблемам с печенью и кишечником. Кроме того, у женщин, заедающих депрессию колбасой и булками, нарушается менструальный цикл, что в конечном итоге может привести к бесплодию.

Есть плохие новости и для мужчин: кроме неприятного внешнего вида представители сильного пола, не отходящие от холодильника, рано или поздно начнут страдать от проблем с эрекцией.

Переедание стабильно остается одной из любимых тем исследователей со всего мира. Так, недавно американские ученые выяснили, что перееданию способствуют плохие отношения с родителями.

В исследовании приняли участие 427 детей, и обнаружилось, что мальчики и девочки, страдающие от семейных неурядиц, часто мучаются ожирением и не могут контролировать себя во время приема пищи.

По мнению исследователей, это связано с тем, что стресс способствует перееданию, а также заеданию негативных эмоций вредными продуктами.

Ранее другая группа американских ученых выяснила, что от переедания может спасти завтрак, богатый белком. Исследователи советуют начинать день не с блинов и хлопьев, а с омлета, творога или даже мяса. Об этом ученые сообщили на ежегодной конференции Общества по изучению ожирения в 2015 году.

Кстати, несколько лет назад исследователи из Великобритании рассказали миру о бюстгальтере, защищающем свою хозяйку от переедания на нервной почве.

smartbra-pic668-668x444-1489

Бюстгальтер начинен электроникой и работает в паре со смартфоном — правда, изобретатели еще не доказали его эффективность.

Данная разработка сделана специалистами из Университета Рочестера и Университета Саутгемптона совместно с компанией Microsoft и была представлена на конференции ACII в Женеве, посвященной исследованию взаимодействия человека с компьютерными системами.

Авторы изобретения справедливо считают, что многие люди (особенно женщины) забрасывают в себя пищу не только тогда, когда голодны, но и когда нервничают, находятся в стрессовом состоянии или в депрессии.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Материалы рубрики:

Ученые предупреждают об опасности электронных сигарет

Ученые предупреждают об опасности электронных сигарет

   22
Всего одной электронной сигареты достаточно, чтобы вызвать у человека сильный выплеск адреналина. А это грозит повышенным давлением и другими проблемами, показали эксперименты. Как отмечает MEDdaily,...
Ученые: недосыпание может быть полезным

Ученые: недосыпание может быть полезным

   7
Сокращение сна поможет в борьбе с депрессией. Соответствующий вывод сделали американские ученые, сообщает The Journal of Clinical Psychiatry. Как передает Korrespondent.net, был проведен статистический анализ...
Ученые рассказали, как снизить риск преждевременной смерти

Ученые рассказали, как снизить риск преждевременной смерти

   39
Всего полчаса физической активности в день способны снизить риск преждевременной смерти на треть, причем для этого не обязательно ходить в спортивный клуб или заниматься...
В Германии мужчину уволили из-за лишнего веса

В Германии мужчину уволили из-за лишнего веса

   88
Водитель грузовика в Нижней Саксонии потерял работу из-за лишнего веса. В четверг, 21 сентября, суд стал на сторону работодателя, сообщает Focus. Еще при устройстве на...
Женщинам с фигурой в форме яблока грозит опасность

Женщинам с фигурой в форме яблока грозит опасность

   45
Ученые из Китая выяснили, что женщинам с фигурой в форме яблока чаще грозит самая смертоносная форма рака груди, передает MIGnews. Наука предупреждала об опасностях...
Диетологи назвали кашу, которая помогает худеть

Диетологи назвали кашу, которая помогает худеть

   63
Диетологи рекомендуют всем желающим сбросить лишние килограммы с помощью гречневой каши. Как передает MIGnews, гречневая диета решает сразу две задачи – эффективное избавление от...
Больше материалов


Свежие новости

КНДР показала, как "уничтожает" самолеты и авианосец США (видео)

КНДР показала, как «уничтожает» самолеты и авианосец США (видео)

 2
Северокорейский пропагандистский сайт DPRK Today опубликовал видеоролик, на котором якобы уничтожают американские самолеты и авианосцы. Как сообщает южнокорейское издание Yonhap, фильм начинается с выступления президента...
Мадрид установил контроль над полицией Каталонии, чтобы помешать референдуму

Мадрид установил контроль над полицией Каталонии, чтобы помешать референдуму

 2
Между центральным правительством Испании и правительством Каталонии разгорелся спор по поводу контроля над местной полицией Каталонии, численность которой составляет около 17 тысяч человек. Об...
В Баварии казахстанец убил украинца в общежитии для беженцев

В Баварии казахстанец убил украинца в общежитии для беженцев

 102
В общежитии для беженцев в городе Эггеленфельд (Нижняя Бавария) произошел конфликт, в результате которого погиб 28-летний украинец. Об этом сообщает DW со ссылкой на...
ДТП на трассе А67 в Германии: трое погибших (фото)

ДТП на трассе А67 в Германии: трое погибших (фото)

 44
На трассе А67 возле Рюссельсхайма, Гессен, в субботу вечером, 23 сентября, произошла масштабная авария. В результате происшествия погибло трое человек, еще несколько получили ранения....
В торговом центре Лондона произошло нападение с использованием кислоты, есть пострадавшие

В торговом центре Лондона произошло нападение с использованием кислоты, есть пострадавшие

 45
Шесть человек пострадали в субботу, 23 сентября, в результате нападения на прохожих группы молодых людей в районе торгового центра на востоке Лондона. Они распыляли...