Эта субстанция выглядит не слишком аппетитно. Но ученые уверены: совсем скоро многие будут употреблять ее в пищу. Сотрудники одной из крупнейших финских исследовательских компаний разработали устройство, позволяющее выращивать у себя на кухне еду из отдельных клеток растений, — сообщает информационная программа «Новое время».

Аппарат представляет собой биореактор, в который помещается небольшая капсула. Всего за неделю из находящейся в ней посевной культуры вырастает нечто, напоминающее овсяную кашу. По словам ученых, эта субстанция гораздо полезнее, чем реальные растения.

«Эта клеточная культура имеет примерно ту же питательную ценность, что и сами растения, а в некоторых случаях она может служить даже более богатым источником некоторых биоактивных компонентов».

Таким образом ученые уже вырастили клетки различных ягод — морошки, костяники и княженики, или арктической малины. Они успешно получают еду даже из растений, традиционно не употребляемых в пищу, например из березы.

Правда, признаются ученые, субстанция пока что кажется пресноватой и сильно уступает реальным культурам по вкусу.

«Мы не собираемся полностью заменять нашей технологией фермерские поля. Есть множество растений, которые тяжело, а порой и невозможно выращивать в промышленных объемах. И мы хотим, чтобы наши клиенты получали свежую еду из клеток экзотических растений, например, северных арктических ягод, которые непросто культивировать обычным способом».

Читайте также:  ПРОТОН-М УСПЕШНО СТАРТОВАЛ С БАЙКОНУРА

Аппарату пока еще предстоит пройти все необходимые испытания и сертификацию. Но ученые уверены, что их изобретение появится в продаже в ближайшие 10 лет.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

Власти ФРГ обещают побить рекорд 2016 года по числу депортированных мигрантов

Мы конечно гостеприимная страна, но зачем приезжать? В этом году власти ФРГ собираются побить рекорд...

Автопробег-протест в Берлине

В столице Германии прошел протест против ареста турецкого журналиста Дениза Ючеля, - сообщает информационная программа...

В Испании арестовали суперяхту российского миллиардера из-за иска немецкой верфи

Суперяхта российского миллиардера Андрея Мельниченко арестована в порту Гибралтара, куда она прибыла в среду для...

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Материалы рубрики:

Власти ФРГ обещают побить рекорд 2016 года по числу депортированных мигрантовvideo

Власти ФРГ обещают побить рекорд 2016 года по числу депортированных мигрантов

Мы конечно гостеприимная страна, но зачем приезжать? В этом году власти ФРГ собираются побить рекорд 2016-го – по количеству депортированных беженцев, - сообщает информационная...
Автопробег-протест в Берлинеvideo

Автопробег-протест в Берлине

В столице Германии прошел протест против ареста турецкого журналиста Дениза Ючеля, - сообщает информационная программа "Новое время". Его участники проехали автоколонной, состоящей из 65...
В Испании арестовали суперяхту российского миллиардера из-за иска немецкой верфиvideo

В Испании арестовали суперяхту российского миллиардера из-за иска немецкой верфи

Суперяхта российского миллиардера Андрея Мельниченко арестована в порту Гибралтара, куда она прибыла в среду для прохождения заключительных проверок., - сообщает информационная программа "Новое время" Судно...
В Грузии прошли протесты против давления властей на телеканал Рустави-2video

В Грузии прошли протесты против давления властей на телеканал Рустави-2

Протесты в Грузии. Тысячи людей вышли на акцию протеста против закрытия телеканала Рустави-2 в Тбилиси, - сообщает информационная программа "Новое время". Под стенами парламента...
Небольшой самолет разбился на улице в Нью-Джерсиvideo

Небольшой самолет разбился на улице в Нью-Джерси

Небольшой пассажирский самолет разбился на одной из улиц в Нью-Джерси. Воздушное судно протаранило припаркованные машины, но не задело жилые дома дома, - сообщает информационная...
Марш рассерженных беларусов несколько затянулся: сегодня день уплаты налога на тунеядствоvideo

Марш рассерженных беларусов несколько затянулся: сегодня день уплаты налога на тунеядство

Сегодня в Беларуси – день уплаты дополнительного налога на тунеядство, который вызвал настолько сильное отторжение в обществе, что уже несколько дней крупнейшие города страны...
Больше материалов


Свежие новости

Власти ФРГ обещают побить рекорд 2016 года по числу депортированных мигрантовvideo

Власти ФРГ обещают побить рекорд 2016 года по числу депортированных мигрантов

Мы конечно гостеприимная страна, но зачем приезжать? В этом году власти ФРГ собираются побить рекорд 2016-го – по количеству депортированных беженцев, - сообщает информационная...
Автопробег-протест в Берлинеvideo

Автопробег-протест в Берлине

В столице Германии прошел протест против ареста турецкого журналиста Дениза Ючеля, - сообщает информационная программа "Новое время". Его участники проехали автоколонной, состоящей из 65...
В Испании арестовали суперяхту российского миллиардера из-за иска немецкой верфиvideo

В Испании арестовали суперяхту российского миллиардера из-за иска немецкой верфи

Суперяхта российского миллиардера Андрея Мельниченко арестована в порту Гибралтара, куда она прибыла в среду для прохождения заключительных проверок., - сообщает информационная программа "Новое время" Судно...
В Грузии прошли протесты против давления властей на телеканал Рустави-2video

В Грузии прошли протесты против давления властей на телеканал Рустави-2

Протесты в Грузии. Тысячи людей вышли на акцию протеста против закрытия телеканала Рустави-2 в Тбилиси, - сообщает информационная программа "Новое время". Под стенами парламента...
Небольшой самолет разбился на улице в Нью-Джерсиvideo

Небольшой самолет разбился на улице в Нью-Джерси

Небольшой пассажирский самолет разбился на одной из улиц в Нью-Джерси. Воздушное судно протаранило припаркованные машины, но не задело жилые дома дома, - сообщает информационная...