«Ukraine kocht». Украинское сообщество в Мюнхене выпустило поваренную книгу современной украинской кухни, — сообщает информационная программа «Новое время». Издание представили во время вечера украинской культуры, который прошел во дворце Нимфенбунг — бывшей резиденции баварских королей. На мероприятии звучала украинская музыка: вокалисты исполняли народные песни, музыканты играли на традиционном украинском инструменте — бандуре — , а потом местные дизайнеры представили новую коллекцию с украинскими мотивами.

Затем на сцену вышел автор книги — Денис Колесников. Он рассказал, что уже давно проводит для немцев кулинарные курсы, где делится разнообразными украинскими рецептами. В новой поваренной книге он собрал свои любимые блюда: от традиционных борща, котлет по-киевски и вареников с вишнями до украинских вариаций шашлыков и наполеона.

В книге также представлены рецепты блюд, характерных для разных регионов Украины. Например, западно-украинская каша банош и крученики, а также блюда крымско-татарской кухни: самса и шурпа. Все рецепты адаптированы для продуктов, доступных в немецких супермаркетах.

Представители общины говорят, что украинские блюда вполне могут превратиться в бренд мирового уровня, как, например, итальянские пицца и паста или японские суши.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

В самой большой тюрьме Европы произошел бунт

В самой большой тюрьме Европы произошел бунт

 5
Французские силовики проводят операцию в тюрьме Флери-Мерожи под Парижем, где 123 заключенных отказались вернуться в...
Сильнейший ветер сбивает голландцев с ног

Сильнейший ветер сбивает голландцев с ног (ВИДЕО)

 11
Голландские пользователи Twitter заполонили социальную сеть хештегами #westerstorm и видеозаписями сильного шторма, который обрушился на...
Пистолет размером с кредитку вызвал переполох у итальянской полиции

Пистолет размером с кредитку вызвал переполох у итальянской полиции

 12
Итальянское МВД предупредило территориальные полицейские управления о появлении на рынке оружия миниатюрного пистолета, в сложенном...

Материалы рубрики:

video

Впервые в мире утопающих спасли при помощи беспилотника (видео)

   34
В Австралии впервые в мире спасли утопающих при помощи беспилотника. Двух подростков-серферов удалось вытащить из свирепых волн океана при помощи дрона. Специальный беспилотник, предназначенный, именно...
video

В Германии разошелся ураган «Фридерике» (видео)

   373
Поваленные деревья, многочисленные аварии и перебои в расписании самолётов и поездов. По всей стране объявлено штормовое предупреждение. Порывы ветра достигают 115 километров в час....
video

Немец слетал за продуктами в ванне (видео)

   78
Команда немецких энтузиастов продемонстрировала на YouTube свое изобретение − управляемый дрон, который выполнен в виде летающего сантехнического приспособления. В представленном ролике молодой человек, обнаружив, что...
video

В Словении задержали украинца, который вез мигрантов из Пакистана (видео)

   60
В Словении задержали украинца, перевозившего 20 нелегалов - граждан Пакистана. Как только микроавтобус пересёк границу между Хорватией и Словенией - за ним выехали правоохранители. Мужчина попытался...
video

Редкого жирафа назвали в честь невесты принца Гарри (видео)

   22
Новую обитательницу Лондонского зоопарка назвали в честь невесты принца Гарри. Детенышу окапи, недавно появившемуся здесь на свет, дали имя Меган. На фоне ажиотажа вокруг предстоящей...

В Казахстане 52 человека заживо сгорели в автобусе (видео)

   154
В четверг, 18 января, в Актюбинской области Казахстана загорелся пассажирский автобус, в результате чего заживо сгорели 52 человека. Об этом сообщил официальный представитель КЧС...
Больше материалов


Свежие новости

В самой большой тюрьме Европы произошел бунт

В самой большой тюрьме Европы произошел бунт

 5
Французские силовики проводят операцию в тюрьме Флери-Мерожи под Парижем, где 123 заключенных отказались вернуться в камеры, сообщает РИА Новости. Бунт начался около полудня, после того...
Сильнейший ветер сбивает голландцев с ног

Сильнейший ветер сбивает голландцев с ног (ВИДЕО)

 11
Голландские пользователи Twitter заполонили социальную сеть хештегами #westerstorm и видеозаписями сильного шторма, который обрушился на Нидерланды в ночь на четверг, 18 января, передает Lenta.Ru....
Непогода спровоцировала массовые ДТП в Германии

Непогода спровоцировала массовые ДТП в Германии

 16
Страшная авария в районе Рудные Горы: между городами Грюнхайн и Цвениц рейсовый автобус съехал с проезжей части в покатый склон и врезался в дерево....
Пистолет размером с кредитку вызвал переполох у итальянской полиции

Пистолет размером с кредитку вызвал переполох у итальянской полиции

 12
Итальянское МВД предупредило территориальные полицейские управления о появлении на рынке оружия миниатюрного пистолета, в сложенном состоянии не превышающего размером пачку кредиток, говорится в сообщении...
На машине под поезд: нелепая авария вблизи коммуны Майне

На машине под поезд: нелепая авария вблизи коммуны Майне

 16
68-летняя женщина серьезно пострадала в собственном авто, в которое врезался железнодорожный состав. Это произошло в среду днем вблизи коммуны Майне. Поезд предприятия Erixx, ехавший...