Компания Fazer с 24 ноября начнет продажу хлеба, изготовленного с использованием насекомых, в супермаркетах Хельсинки, передает Интерфакс.

В компании утверждают, что подобный продукт является первым в мире

На каждый хлебец Fazer Sirkkaleipa требуется 70 сушеных сверчков – их перемалывают и добавляют в муку, насекомые составляют 3% от веса готового изделия, заявил руководитель хлебопекарного подразделения компании Маркус Хельстрём.

Сверчков разводят на специальных фермах, и из-за дефицита сырья пока невозможно обеспечить ими все регионы страны. Однако со временем планируется обеспечить ими 47 пекарен по всей Финляндии.

«Хлеб из сверчков – хороший источник белка, кроме того, насекомые содержат полезные жирные кислоты, кальций, железо, витамин В12», – отметил директор по инновациям Fazer Bakeries Юхани Сибаков.

Он добавил, что компания специально сделала хлеб хрустящим.

Согласно проведенному Fazer исследованию, финны выбирают хлеб исходя из приятного вкуса, свежести и ощущения домашней еды. При этом они любят экспериментировать с продуктами и пробовать все новое.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

Швейцарским депутатам раздали секс-методички

Швейцарским депутатам раздали секс-методички

 12
Швейцарским парламентариям раздали памятки об отличии флирта от сексуального домогательства, передает РИА Новости. Согласно распространенному документу,...
Шведские истребители выстроились «елочкой» в небе над Стокгольмом (фото)

Шведские истребители выстроились «елочкой» в небе над Стокгольмом (фото)

 18
Группа шведских истребителей провела рождественские маневры в небе над Стокгольмом. Истребители выстроились "елочкой" около 14.30...
Во Франции бездомный украл 300 тысяч евро у инкассаторов

Во Франции бездомный украл 300 тысяч евро у инкассаторов

 59
В парижском аэропорту Шарль-де-Голль бездомный мужчина украл из офиса инкассаторов 300 тысяч евро. Об этом...

Материалы рубрики:

Германия за 3 года перечислила Украине 800 миллионов евро

Германия за 3 года перечислила Украине 800 миллионов евро

   13
Германия в течение трех лет направила Украине более €800 млн в качестве грантов и займов. Об этом заявил заместитель главы миссии посольства ФРГ на...
Ученые приоткрыли завесу тайны над египетской мумией

Ученые приоткрыли завесу тайны над египетской мумией

   20
Американские специалисты из больницы «Краус» в Сиракузах (штат Нью-Йорк) обнаружили раковую опухоль у египетской мумии, возраст которой достигает около двух тысяч лет, передает Lenta.Ru. Ученые...
Появился еще один способ избавиться от ожирения

Появился еще один способ избавиться от ожирения

   18
Исследователи из Университета штата Нью-Йорк обнаружили, что искусственная стимуляция нейронов, расположенных в перегородочном комплексе, заставила мышей употреблять меньше пищи, передает Lenta.Ru. Люди и животные склонны...
Стало известно, какие мужчины больше всего привлекают женщин

Стало известно, какие мужчины больше всего привлекают женщин

   13
Чем мужчина сильнее, тем более он привлекателен в глазах женщин, установили австралийские исследователи, передает Газета.Ru. Исследователи показали 160 не состоящим в отношениях женщинам фотографии мужских...
«Крепкий орешек» и «Титаник» стали национальным достоянием США

«Крепкий орешек» и «Титаник» стали национальным достоянием США

   6
Национальный реестр кинофильмов США признал еще 25 лент достоянием страны, сообщает Газета.Ru. В частности, список пополнили картины «Крепкий орешек» с Брюсом Уиллисом в главной роли...
Американец лихо проучил воришку

Американец лихо проучил воришку (ВИДЕО)

   28
Жителю американского города Такома удалось отпугнуть вора с помощью самодельной "взрывающейся" ловушки. Видеозапись инцидента, снятая камерами наблюдения, опубликована на YouTube, передает РИА Новости. Молодой человек...
Больше материалов


Свежие новости

Полиция Берлина проводит антитеррористический рейд

Полиция Берлина проводит антитеррористический рейд

 6
С самого утра в четверг, 14 декабря, полиция Берлина совместно с прокуратурой проводит антитеррористический рейд. Об этом сообщает Berliner Zeitung. По данным полиции, операция направлена...
После встречи с Меркель социал-демократы взяли паузу

После встречи с Меркель социал-демократы взяли паузу

 12
В среду, 13 декабря, лидеры руководящих партий ХДС/ХСС провели с главой Социал-демократической партии Германии (СДПГ) предварительные консультации о возможности переговоров по формированию стабильной коалиции...
Google назвал самые популярные поисковые запросы в Германии

Google назвал самые популярные поисковые запросы в Германии

 36
В пятницу Google опубликовал данные о самых частых запросах в 2017 году. Такой отчет интернет-концерн публикует уж 17 раз. В этом году статистика была...
Германия за 3 года перечислила Украине 800 миллионов евро

Германия за 3 года перечислила Украине 800 миллионов евро

 13
Германия в течение трех лет направила Украине более €800 млн в качестве грантов и займов. Об этом заявил заместитель главы миссии посольства ФРГ на...
Ученые приоткрыли завесу тайны над египетской мумией

Ученые приоткрыли завесу тайны над египетской мумией

 20
Американские специалисты из больницы «Краус» в Сиракузах (штат Нью-Йорк) обнаружили раковую опухоль у египетской мумии, возраст которой достигает около двух тысяч лет, передает Lenta.Ru. Ученые...