Лозунг ресторана Food Ink в Лондоне — «Вкус будущего — сегодня». Заведение называет себя первым в мире, где заказанное блюдо не варят, жарят, пекут или тушат, а печатают на 3D принтере, — сообщает информационная программа «Новое время».

Веб-сайт ресторана обещает гостям союз кулинарии и высоких технологий. Это мало убеждает критиков. Их занимает вопрос, кому захочется отдать 250 фунтов (более 21 тысячи рублей) — таков средний чек — за обед из однородной массы. К тому же и есть приходится есть одноразовыми приборами.

Основатель ресторана Энтони Добрженски говорит, что понимает тревоги скептиков и спешит их успокоить.

«Задумка состоит в том, чтобы с помощью универсального языка еды собрать людей вместе, поговорить о том, как будущее все сильнее влияет на нас. Мы хотим, чтобы гости не только уходили вдохновленными из нашего ресторана, но и чтобы у них возникли критические вопросы о жизни и о последовательном движении в будущее».

На открытии ресторана, которое продолжалось три дня, повара, художники и технологи потчевали избранных гостей обедами из девяти перемен блюд. В качестве «чернил» для принтера использовались шоколад, авокадо, маракуя и другие ингредиенты. С мясом, по словам представителей ресторана, сложнее. Паста не сохранит вкус и структуру стейка. Это не мешает подходить к запросам клиентов индивидуально, говорит Нина Хофф, глава фирмы byFlow, производящей кулинарные 3D принтеры.

Читайте также:  ЭКОНОМИКА ВЕЛИКОБРИТАНИИ ВОССТАНОВИТСЯ

«У нас тут есть все питательные вещества — витамины, минералы, омега-кислоты. Все, что пожелаете. Подход — индивидуальный. Вам — витамин B для волос. Ей — чуть больше белков для наращивания мускулов. Можем подстроиться под каждого».

Раздела меню на сайте ресторана нет.



Читайте также:

Новые подробности задержания предполагаемого пособника «венского исламиста»

В этом доме в городе Нойс на западе Германии жил предполагаемый террорист. Ранее спецназ штурмом...

Франк-Вальтер Штайнмайер: никакой ясности в политике Дональда Трампа

Чего хочет Трамп? В немецком МИД по-прежнему не могут дать ответ на этот вопрос -...

Wikileaks хочет опубликовать налоговую декларацию Дональда Трампа

Wikileaks опубликует налоговую декларацию Дональда Трампа, если кто-нибудь её им сольёт, - сообщает информационная программа...

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Материалы рубрики:

Секс-кукла Шейла-Луиза спасла магазин от воров

Секс-кукла спасла магазин от воров

Курьезный случай, который начался как банальное ограбление, произошел в британском городе Тарринг, Западный Суссекс. Грабители, забравшиеся ночью в магазин по продаже картин Demuz Art,...
Президент ПАСЕ поддержал снятие с России санкций

Президент ПАСЕ поддержал снятие с России санкций

Президент Парламентской ассамблеи Совета Европы Педро Аграмунт, которого сегодня избрали на новый годовой срок, заявил о необходимости снятия всех политических санкций с российской делегации....
«Новое время» — главное за день 23.01.2017

«Новое время» — главное за день 23.01.2017

Коротко о главных событиях 23 января в Германии и Европе Президент ПАСЕ поддержал снятие с России санкций Педро Аграмунт подчеркнул, что высказывает свое личное мнение,...
Новые подробности задержания предполагаемого пособника "венского исламиста"video

Новые подробности задержания предполагаемого пособника «венского исламиста»

В этом доме в городе Нойс на западе Германии жил предполагаемый террорист. Ранее спецназ штурмом взял одну из квартир многоэтажки, - сообщает информационная программа...
Франк-Вальтер Штайнмайер: никакой ясности в политике Дональда Трампаvideo

Франк-Вальтер Штайнмайер: никакой ясности в политике Дональда Трампа

Чего хочет Трамп? В немецком МИД по-прежнему не могут дать ответ на этот вопрос - даже после того, как новый президент вступил в должность,...
Wikileaks хочет опубликовать налоговую декларацию Дональда Трампаvideo

Wikileaks хочет опубликовать налоговую декларацию Дональда Трампа

Wikileaks опубликует налоговую декларацию Дональда Трампа, если кто-нибудь её им сольёт, - сообщает информационная программа "Новое время". По крайней мере, накануне ресурс в твиттере...
Больше материалов


Свежие новости

Секс-кукла Шейла-Луиза спасла магазин от воров

Секс-кукла спасла магазин от воров

Курьезный случай, который начался как банальное ограбление, произошел в британском городе Тарринг, Западный Суссекс. Грабители, забравшиеся ночью в магазин по продаже картин Demuz Art,...
Президент ПАСЕ поддержал снятие с России санкций

Президент ПАСЕ поддержал снятие с России санкций

Президент Парламентской ассамблеи Совета Европы Педро Аграмунт, которого сегодня избрали на новый годовой срок, заявил о необходимости снятия всех политических санкций с российской делегации....
«Новое время» — главное за день 23.01.2017

«Новое время» — главное за день 23.01.2017

Коротко о главных событиях 23 января в Германии и Европе Президент ПАСЕ поддержал снятие с России санкций Педро Аграмунт подчеркнул, что высказывает свое личное мнение,...
Новые подробности задержания предполагаемого пособника "венского исламиста"video

Новые подробности задержания предполагаемого пособника «венского исламиста»

В этом доме в городе Нойс на западе Германии жил предполагаемый террорист. Ранее спецназ штурмом взял одну из квартир многоэтажки, - сообщает информационная программа...
Франк-Вальтер Штайнмайер: никакой ясности в политике Дональда Трампаvideo

Франк-Вальтер Штайнмайер: никакой ясности в политике Дональда Трампа

Чего хочет Трамп? В немецком МИД по-прежнему не могут дать ответ на этот вопрос - даже после того, как новый президент вступил в должность,...