Лозунг ресторана Food Ink в Лондоне — «Вкус будущего — сегодня». Заведение называет себя первым в мире, где заказанное блюдо не варят, жарят, пекут или тушат, а печатают на 3D принтере, — сообщает информационная программа «Новое время».

Веб-сайт ресторана обещает гостям союз кулинарии и высоких технологий. Это мало убеждает критиков. Их занимает вопрос, кому захочется отдать 250 фунтов (более 21 тысячи рублей) — таков средний чек — за обед из однородной массы. К тому же и есть приходится есть одноразовыми приборами.

Основатель ресторана Энтони Добрженски говорит, что понимает тревоги скептиков и спешит их успокоить.

«Задумка состоит в том, чтобы с помощью универсального языка еды собрать людей вместе, поговорить о том, как будущее все сильнее влияет на нас. Мы хотим, чтобы гости не только уходили вдохновленными из нашего ресторана, но и чтобы у них возникли критические вопросы о жизни и о последовательном движении в будущее».

На открытии ресторана, которое продолжалось три дня, повара, художники и технологи потчевали избранных гостей обедами из девяти перемен блюд. В качестве «чернил» для принтера использовались шоколад, авокадо, маракуя и другие ингредиенты. С мясом, по словам представителей ресторана, сложнее. Паста не сохранит вкус и структуру стейка. Это не мешает подходить к запросам клиентов индивидуально, говорит Нина Хофф, глава фирмы byFlow, производящей кулинарные 3D принтеры.

Читайте также:  В Великобритании горит средняя школа Selsey Academy

«У нас тут есть все питательные вещества — витамины, минералы, омега-кислоты. Все, что пожелаете. Подход — индивидуальный. Вам — витамин B для волос. Ей — чуть больше белков для наращивания мускулов. Можем подстроиться под каждого».

Раздела меню на сайте ресторана нет.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

Момент падения самолета на жилой дом попал на видео

 70
В Сан-Диего легкомоторный самолет совершил неудачную попытку приземлиться, после которой врезался в жилой дом. В...
video

В берлинском зоопарке появился на свет белый медвежонок (видео)

 27
Радость в берлинском зоопарке. Там появился на свет белый медвежонок. Это второй малыш пары полярных...
video

В Москве открылась выставка SUPERPUTIN (видео)

 71
Владимир Путин - верхом на медведе, со щенком в руках и в образе Деда Мороза....

Comments are closed.

Материалы рубрики:

В Германии на детскую карусель упала елка, есть пострадавшие

В Германии на детскую карусель упала рождественская елка, есть пострадавшие

   52
На западе Германии в центре города Эшвайлер на посетителей ярмарочной площади упала рождественская елка, передает Korrespondent.net. Пострадали 4 человека В результате инцидента, произошедшего вечером в...
Немецкие компании могут быть причастны к катастрофе аргентинской подлодки

Немецкие компании могут быть причастны к катастрофе аргентинской подлодки

   2
Две немецкие компании, Ferrostaal и EnerSys-Hawker, могут оказаться причастными к катастрофе аргентинской подводной лодки "Сан-Хуан", передает Korrespondent.net. Как сообщает Bayerischer Rundfunk (BR), при капитальном...
Эксперты: США могут проиграть войны с Китаем или с Россией

Эксперты: США могут проиграть войны с Китаем или с Россией

   6
Позиции американских военных в Восточной Азии и в Европе достаточно слабы, и США могут проиграть будущие войны с Китаем или с Россией. Об этом...
17-летний беженец, изнасиловавший дочь немецкого чиновника, оказался на 16 лет старше

17-летний беженец, изнасиловавший дочь немецкого чиновника, оказался на 16 лет старше

   61
Выходец из Афганистана Хуссейн Хавари, в 2016 году изнасиловавший и убивший 19-летнюю дочь высокопоставленного чиновника Еврокомиссии, соврал следственным органам о своем настоящем возрасте, передает...
Составлен рейтинг самых безопасных автомобилей 2018 года

Составлен рейтинг самых безопасных автомобилей 2018 года

   14
Эксперты Американского страхового института дорожной безопасности (Insurance Institute for Highway Safety) составили рейтинг самых безопасных автомобилей из модельного ряда 2018 года, передает РИА Новости....
Как не стать жертвой карманников на рождественских ярмарках?

Как не стать жертвой карманников на рождественских ярмарках?

   20
В эти дни по всей Германии работают рождественские рынки – и это настоящий праздник для карманных воров. Они мастера своего дела – в ярмарочной...
Больше материалов


Свежие новости

В Германии на детскую карусель упала елка, есть пострадавшие

В Германии на детскую карусель упала рождественская елка, есть пострадавшие

 52
На западе Германии в центре города Эшвайлер на посетителей ярмарочной площади упала рождественская елка, передает Korrespondent.net. Пострадали 4 человека В результате инцидента, произошедшего вечером в...
Немецкие компании могут быть причастны к катастрофе аргентинской подлодки

Немецкие компании могут быть причастны к катастрофе аргентинской подлодки

 2
Две немецкие компании, Ferrostaal и EnerSys-Hawker, могут оказаться причастными к катастрофе аргентинской подводной лодки "Сан-Хуан", передает Korrespondent.net. Как сообщает Bayerischer Rundfunk (BR), при капитальном...
Эксперты: США могут проиграть войны с Китаем или с Россией

Эксперты: США могут проиграть войны с Китаем или с Россией

 6
Позиции американских военных в Восточной Азии и в Европе достаточно слабы, и США могут проиграть будущие войны с Китаем или с Россией. Об этом...
17-летний беженец, изнасиловавший дочь немецкого чиновника, оказался на 16 лет старше

17-летний беженец, изнасиловавший дочь немецкого чиновника, оказался на 16 лет старше

 61
Выходец из Афганистана Хуссейн Хавари, в 2016 году изнасиловавший и убивший 19-летнюю дочь высокопоставленного чиновника Еврокомиссии, соврал следственным органам о своем настоящем возрасте, передает...
Составлен рейтинг самых безопасных автомобилей 2018 года

Составлен рейтинг самых безопасных автомобилей 2018 года

 14
Эксперты Американского страхового института дорожной безопасности (Insurance Institute for Highway Safety) составили рейтинг самых безопасных автомобилей из модельного ряда 2018 года, передает РИА Новости....