Лозунг ресторана Food Ink в Лондоне — «Вкус будущего — сегодня». Заведение называет себя первым в мире, где заказанное блюдо не варят, жарят, пекут или тушат, а печатают на 3D принтере, — сообщает информационная программа «Новое время».

Веб-сайт ресторана обещает гостям союз кулинарии и высоких технологий. Это мало убеждает критиков. Их занимает вопрос, кому захочется отдать 250 фунтов (более 21 тысячи рублей) — таков средний чек — за обед из однородной массы. К тому же и есть приходится есть одноразовыми приборами.

Основатель ресторана Энтони Добрженски говорит, что понимает тревоги скептиков и спешит их успокоить.

«Задумка состоит в том, чтобы с помощью универсального языка еды собрать людей вместе, поговорить о том, как будущее все сильнее влияет на нас. Мы хотим, чтобы гости не только уходили вдохновленными из нашего ресторана, но и чтобы у них возникли критические вопросы о жизни и о последовательном движении в будущее».

На открытии ресторана, которое продолжалось три дня, повара, художники и технологи потчевали избранных гостей обедами из девяти перемен блюд. В качестве «чернил» для принтера использовались шоколад, авокадо, маракуя и другие ингредиенты. С мясом, по словам представителей ресторана, сложнее. Паста не сохранит вкус и структуру стейка. Это не мешает подходить к запросам клиентов индивидуально, говорит Нина Хофф, глава фирмы byFlow, производящей кулинарные 3D принтеры.

Читайте также:  После выхода из ЕС бюджет Британии потеряет 100 млрд. футнов

«У нас тут есть все питательные вещества — витамины, минералы, омега-кислоты. Все, что пожелаете. Подход — индивидуальный. Вам — витамин B для волос. Ей — чуть больше белков для наращивания мускулов. Можем подстроиться под каждого».

Раздела меню на сайте ресторана нет.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

Дебаты вокруг Бундесвера перешли от критики к конструктивным предложениямvideo

Дебаты вокруг Бундесвера перешли от критики к конструктивным предложениям

 3
Урсула Фон Дер Ляйен перешла от кнута к прянику. Последние заявления министра обороны ФРГ просто...
Трамп приехал и всех помирил?video

Трамп приехал и всех помирил?

 2
Завершая визит на Ближний Восток, президент США Дональд Трамп заявил, что израильтяне и палестинцы заверили...
Не саммит, а рабочий ужин - в НАТО изменили протокол встречиvideo

Не саммит, а рабочий ужин — в НАТО изменили протокол встречи

 0
Хотели сделать красиво, но передумали. В НАТО изменили протокол встречи, и отказались от мероприятия при...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Материалы рубрики:

Прокуратура Черногории рассказали хронологию событий, как россияне готовили госпереворот

Суд Черногории рассматривает дело о попытке госпереворота

   11
Прокуратура обвинила в организации госпереворота граждан России. В обвинительном заключении, представленном сегодня в суде заявлено, что объявленные ранее в розыск Эдуард Шишмаков и Владимир Попов до...
Дебаты вокруг Бундесвера перешли от критики к конструктивным предложениямvideo

Дебаты вокруг Бундесвера перешли от критики к конструктивным предложениям

   3
Урсула Фон Дер Ляйен перешла от кнута к прянику. Последние заявления министра обороны ФРГ просто пестрят уверениями в общем будущем, и славных достижениях Бундесвера,...
Трамп приехал и всех помирил?video

Трамп приехал и всех помирил?

   2
Завершая визит на Ближний Восток, президент США Дональд Трамп заявил, что израильтяне и палестинцы заверили его в своем желании достичь мирного урегулирования давнего конфликта,...
Не саммит, а рабочий ужин - в НАТО изменили протокол встречиvideo

Не саммит, а рабочий ужин — в НАТО изменили протокол встречи

   0
Хотели сделать красиво, но передумали. В НАТО изменили протокол встречи, и отказались от мероприятия при участии президента США Дональда Трампа, - сообщает информационная программа...
Встретились, обменялись подарками - Дональд Трамп посетил Папу Римскогоvideo

Встретились, обменялись подарками — Дональд Трамп посетил Папу Римского

   1
В среду президент США прибыл в Ватикан. Дональда Трампа встречал почетный караул швейцарских гвардейцев и представители святого престола, - сообщает информационная программа "Новое время"....
Мандат Бундесвера за рубежом расширят до 2018 годаvideo

Мандат Бундесвера за рубежом расширят до 2018 года

   0
Доверие к Бундесверу упало. Но не за рубежом. Мандат Бундесверу расширят. Об этом шла речь на сегодняшнем заседании Кабинета Министров, под председательством канцлера Ангелы...
Больше материалов


Свежие новости

Прокуратура Черногории рассказали хронологию событий, как россияне готовили госпереворот

Суд Черногории рассматривает дело о попытке госпереворота

 11
Прокуратура обвинила в организации госпереворота граждан России. В обвинительном заключении, представленном сегодня в суде заявлено, что объявленные ранее в розыск Эдуард Шишмаков и Владимир Попов до...
Дебаты вокруг Бундесвера перешли от критики к конструктивным предложениямvideo

Дебаты вокруг Бундесвера перешли от критики к конструктивным предложениям

 3
Урсула Фон Дер Ляйен перешла от кнута к прянику. Последние заявления министра обороны ФРГ просто пестрят уверениями в общем будущем, и славных достижениях Бундесвера,...
Трамп приехал и всех помирил?video

Трамп приехал и всех помирил?

 2
Завершая визит на Ближний Восток, президент США Дональд Трамп заявил, что израильтяне и палестинцы заверили его в своем желании достичь мирного урегулирования давнего конфликта,...
Не саммит, а рабочий ужин - в НАТО изменили протокол встречиvideo

Не саммит, а рабочий ужин — в НАТО изменили протокол встречи

 0
Хотели сделать красиво, но передумали. В НАТО изменили протокол встречи, и отказались от мероприятия при участии президента США Дональда Трампа, - сообщает информационная программа...
Встретились, обменялись подарками - Дональд Трамп посетил Папу Римскогоvideo

Встретились, обменялись подарками — Дональд Трамп посетил Папу Римского

 1
В среду президент США прибыл в Ватикан. Дональда Трампа встречал почетный караул швейцарских гвардейцев и представители святого престола, - сообщает информационная программа "Новое время"....