Фиолетовые клубни отличаются повышенным содержанием ценных веществ

Ученые из штата Колорадо, работающие в одном из Университетов, вывели необычный сорт картофеля, который отличается ярким фиолетовым и красным цветом самих клубней. В новом сорте большое содержание питательных элементов, полезных для здоровья человека.

Новый картофель, получил повышенное содержание антиоксидантов, которые по мнению ученых способны предотвратить развитие рака, атеросклероз, сердечно-сосудистые заболевания и другие повреждения ДНК и белков свободными радикалами.

Также картофель богат витамином С, устойчивым крахмалом, фолиевой кислотой, калием, железом, цинком и фенольными соединениями.

Необычные клубни картофеля были получены в рамках работ по картофельной программе университета штата Колорадо. Ученые этого университета поставили перед собой цель, поддержать местных фермеров и их потребителей.

Ранее поступали новости с разных источников, о том что фотографию этого картофеля продали за миллион долларов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

Родители сняли на видео издевательства няни над их ребенкомvideo

Родители сняли на видео издевательства няни над их ребенком

 15
Жуткое обращение няни с младенцем попало в объектив камеры наблюдения в Африке. Снятым кадрам ужаснулась...
Самолет компании Lufthansa совершил аварийную посадку в Тель-Авиве

Самолет компании Lufthansa совершил аварийную посадку в Тель-Авиве

 28
В четверг утром, 21 сентября, самолет немецкой компании Lufthansa совершил аварийную посадку в аэропорту Тель-Авива...
Мигранты проваливают тест на знание немецкого для воссоединения семьиvideo

Мигранты проваливают тест на знание немецкого для воссоединения семьи

 72
Почти треть заинтересованных супругов при воссоединении семьи не проходят тест на знание немецкого языка за...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Материалы рубрики:

В Германии мужчину уволили из-за лишнего веса

В Германии мужчину уволили из-за лишнего веса

   52
Водитель грузовика в Нижней Саксонии потерял работу из-за лишнего веса. В четверг, 21 сентября, суд стал на сторону работодателя, сообщает Focus. Еще при устройстве на...
Женщинам с фигурой в форме яблока грозит опасность

Женщинам с фигурой в форме яблока грозит опасность

   40
Ученые из Китая выяснили, что женщинам с фигурой в форме яблока чаще грозит самая смертоносная форма рака груди, передает MIGnews. Наука предупреждала об опасностях...
Диетологи назвали кашу, которая помогает худеть

Диетологи назвали кашу, которая помогает худеть

   61
Диетологи рекомендуют всем желающим сбросить лишние килограммы с помощью гречневой каши. Как передает MIGnews, гречневая диета решает сразу две задачи – эффективное избавление от...
Польза или вред? Вот что происходит, когда вы пьете воду натощак

Польза или вред? Вот что происходит, когда вы пьете воду натощак

   133
То, что достаточное количество жидкости крайне важно для нашего организма, мы слышим постоянно. Однако, что будет, если пить воду сразу после утреннего пробуждения? Прежде...
Ученые разработали пластырь, который сжигает жир

Ученые разработали пластырь, который сжигает жир

   15
Ученые разработали пластырь, сжигающий жир. Пока что изобретатели протестировали его только на мышах, но они надеются, что однажды он поможет многим людям решить проблемы...
7 здоровых альтернатив кофеину, которые "разбудят" вас утром

7 здоровых альтернатив кофеину, которые «разбудят» вас утром

   34
Чтобы выдерживать рабочий стресс, совсем не обязательно постоянно пить кофе. Потому что существует множество вкусных заменителей, которые порой содержат больше кофеина и, кроме того,...
Больше материалов


Свежие новости

Злые осы поставили на уши всю школу

Злые осы поставили на уши всю школу

 1
Нападение ос сорвало уроки в одной из школ эстонской столицы Таллина, некоторым детям потребовалась врачебная помощь. Инцидент произошел в четверг, 21 сентября, передает Lenta.Ru. Сообщается,...
Родители сняли на видео издевательства няни над их ребенкомvideo

Родители сняли на видео издевательства няни над их ребенком

 15
Жуткое обращение няни с младенцем попало в объектив камеры наблюдения в Африке. Снятым кадрам ужаснулась белая женщина, проживающая в Намибии. Для присмотра за своей девятимесячной...
Пожар в Ростове: в центре города сгорела 10-этажная гостиница, есть погибший (видео)

Пожар в Ростове: в центре города сгорела 10-этажная гостиница, есть погибший (видео)

 25
В четверг, 21 сентября, в российском городе Ростов-на-Дону загорелась 10-этажная гостиница Torn Hotel. Об этом сообщает телеканал Дождь. В результате происшествия погиб, по меньшей мере,...
В Москве произошла массовая драка мигрантов: задержаны около 100 человекvideo

В Москве произошла массовая драка мигрантов: задержаны около 100 человек

 13
Массовая потасовка с участием гастарбайтеров произошла около торгового-ярмарочного комплекса «Москва» на юго-востоке российской столицы. Люди взбунтовались, поскольку охранники избили работавшего там гражданина Таджикистана. Несколько сотен земляков...
Самолет компании Lufthansa совершил аварийную посадку в Тель-Авиве

Самолет компании Lufthansa совершил аварийную посадку в Тель-Авиве

 28
В четверг утром, 21 сентября, самолет немецкой компании Lufthansa совершил аварийную посадку в аэропорту Тель-Авива "Бен-Гурион" (Израиль) после обнаружения проблем с двигателем. Об этом...