В Париже традиционно открыли сезон «Божоле Нуво». Ценители молодого вина говорят – в этом году оно получилось ярким и фруктовым.

Производят рубиновый напиток из винограда сорта гамэ, а ягоды собирают только вручную. Их загружают в огромные чаны, где виноград давится под собственным весом, и начинается процесс брожения.

Букет вина принято описывать в таких выражениях, как «легкий», «фруктовый», «пикантный», «обильный» и «клубничный».

Для французов открытие сезона молодого Божоле – настоящий праздник

«Не скажу, что мы будем покупать его каждый день. Но сегодня выпьем. Это большое событие», — сказал парижанин Себастьян Вири.

Пик популярности молодого вина из одноименной области Бургундии, что севернее Лиона, пришелся на 80-е годы прошлого века. Тогда виноделы производили свыше 38 миллионов бутылок с одного урожая. Теперь на 10 миллионов меньше.

Вместе с тем растет число любителей «Божоле Нуво» в странах Азии. Только Япония импортирует семь миллионов бутылок в год.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

Швейцарским депутатам раздали секс-методички

Швейцарским депутатам раздали секс-методички

 12
Швейцарским парламентариям раздали памятки об отличии флирта от сексуального домогательства, передает РИА Новости. Согласно распространенному документу,...
Шведские истребители выстроились «елочкой» в небе над Стокгольмом (фото)

Шведские истребители выстроились «елочкой» в небе над Стокгольмом (фото)

 18
Группа шведских истребителей провела рождественские маневры в небе над Стокгольмом. Истребители выстроились "елочкой" около 14.30...
Во Франции бездомный украл 300 тысяч евро у инкассаторов

Во Франции бездомный украл 300 тысяч евро у инкассаторов

 59
В парижском аэропорту Шарль-де-Голль бездомный мужчина украл из офиса инкассаторов 300 тысяч евро. Об этом...

Материалы рубрики:

Серьезное ДТП в России: 6 погибших, в том числе грудной ребенок (видео)video

Серьезное ДТП в России: 6 погибших, в том числе грудной ребенок (видео)

   75
Шесть погибших в лобовом столкновении двух автомобилей в Астраханской области России. Это случилось на дугообразном участке федеральной трассы «Астрахань-Махачкала». Около 9 утра не разминулись Хюндай...
У Бранденбургских ворот начались празднования в честь Ханукиvideo

У Бранденбургских ворот начались празднования в честь Хануки

   182
Под Бранденбургскими воротами возвели огромную Менору. Ее установила местная еврейская община по случаю Хануки. Благословили ее три раввина. В течении восьмидневных празднований каждый день здесь...
Во Франции открылся сезон вертеповvideo

Во Франции открылся сезон вертепов

   26
Французский город Люсерам открыл сезон вертепов. На средневековых улочках появились почти полтысячи рождественских композиций. Вот уже 20 лет тихий городок заманивает туристов праздничными инсталляциями...
Тысяча Санта-Клаусов пробежалась улицами Берлинаvideo

Тысяча Санта-Клаусов пробежалась улицами Берлина

   14
Ежегодный забег рождественских персонажей собрал в немецкой столице рекордное число участников. В зависимости от возраста и физических возможностей каждый мог выбрать посильную дистанцию -...

Момент падения самолета на жилой дом попал на видео

   81
В Сан-Диего легкомоторный самолет совершил неудачную попытку приземлиться, после которой врезался в жилой дом. В результате - два человека погибли, передает CBS News. После взлета...
video

В берлинском зоопарке появился на свет белый медвежонок (видео)

   54
Радость в берлинском зоопарке. Там появился на свет белый медвежонок. Это второй малыш пары полярных хищников - восьмилетней Тони и шестилетнего Володи. Персонал зверинца...
Больше материалов


Свежие новости

Полиция Берлина проводит антитеррористический рейд

Полиция Берлина проводит антитеррористический рейд

 6
С самого утра в четверг, 14 декабря, полиция Берлина совместно с прокуратурой проводит антитеррористический рейд. Об этом сообщает Berliner Zeitung. По данным полиции, операция направлена...
После встречи с Меркель социал-демократы взяли паузу

После встречи с Меркель социал-демократы взяли паузу

 12
В среду, 13 декабря, лидеры руководящих партий ХДС/ХСС провели с главой Социал-демократической партии Германии (СДПГ) предварительные консультации о возможности переговоров по формированию стабильной коалиции...
Google назвал самые популярные поисковые запросы в Германии

Google назвал самые популярные поисковые запросы в Германии

 37
В пятницу Google опубликовал данные о самых частых запросах в 2017 году. Такой отчет интернет-концерн публикует уж 17 раз. В этом году статистика была...
Германия за 3 года перечислила Украине 800 миллионов евро

Германия за 3 года перечислила Украине 800 миллионов евро

 13
Германия в течение трех лет направила Украине более €800 млн в качестве грантов и займов. Об этом заявил заместитель главы миссии посольства ФРГ на...
Ученые приоткрыли завесу тайны над египетской мумией

Ученые приоткрыли завесу тайны над египетской мумией

 20
Американские специалисты из больницы «Краус» в Сиракузах (штат Нью-Йорк) обнаружили раковую опухоль у египетской мумии, возраст которой достигает около двух тысяч лет, передает Lenta.Ru. Ученые...