В Париже традиционно открыли сезон «Божоле Нуво». Ценители молодого вина говорят – в этом году оно получилось ярким и фруктовым.

Производят рубиновый напиток из винограда сорта гамэ, а ягоды собирают только вручную. Их загружают в огромные чаны, где виноград давится под собственным весом, и начинается процесс брожения.

Букет вина принято описывать в таких выражениях, как «легкий», «фруктовый», «пикантный», «обильный» и «клубничный».

Для французов открытие сезона молодого Божоле – настоящий праздник

«Не скажу, что мы будем покупать его каждый день. Но сегодня выпьем. Это большое событие», — сказал парижанин Себастьян Вири.

Пик популярности молодого вина из одноименной области Бургундии, что севернее Лиона, пришелся на 80-е годы прошлого века. Тогда виноделы производили свыше 38 миллионов бутылок с одного урожая. Теперь на 10 миллионов меньше.

Вместе с тем растет число любителей «Божоле Нуво» в странах Азии. Только Япония импортирует семь миллионов бутылок в год.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

На Латвию надвигаются аномальные морозы: до -32 градусов

 138
Во второй половине недели в Латвии будет еще прохладнее, но еще большие морозы ожидаются на...
Главу Центробанка Латвии отпустили под залог в 100 тысяч евро

Главу Центробанка Латвии отпустили под залог в 100 тысяч евро

 18
Президента Банка Латвии Илмара Римшевича вечером в понедельник, 19 февраля, отпустили под залог в размере...
В Лондоне судят полицейского за воровство печенья у коллеги

В Лондоне судят полицейского за воровство печенья у коллеги

 54
Сотрудника лондонской полиции обвинили за дисциплинарные нарушения на работе, одним из которых стало воровство печенья...

Материалы рубрики:

video

Близ вокзала в Берлине вспыхнул масштабный пожар (видео)

   126
Крупный пожар вблизи восточного вокзала в берлинском районе Фридрихсхайн. По тому, как разошёлся огонь, полиция предполагает, что это был поджог. Это произошло в ночь на...
video

Живая контрабанда: в частном доме спрятали более 200 змей (видео)

   29
Более 200 змей – в частной квартире. Партию необычной контрабанды обнаружили в Буэнос-Айресе. Десятки контейнеров с пресмыкающимися выявили сотрудники министерства охраны окружающей среды. Среди подготовленных...
video

Жуткая находка: на парковке в Бранденбурге нашли труп (видео)

   56
На парковке в Бранденбурге под обломками сгоревшего автомобиля обнаружен труп. О пылающей машине возле лесного массива в районе Вольфслейк сообщил один из автомобилистов. Когда бригада...
video

Железнодорожная катастрофа в Нижней Саксонии: столкнулись два поезда (фото, видео)

   75
Железнодорожная катастрофа в Нижней Саксонии. На грузовой станции в городе Куксхафен столкнулись два товарных поезда. Один из них перевозил новые автомобили. После столкновения они...
video

Зять российского миллиардера сознался во лжи по делу о связях Трампа с РФ (видео)

   71
Новые подробности в деле о российском вмешательстве в президентские выборы в США. Лондонский адвокат и зять одного из самых богатых людей России сознался во...

Полицейский поймал пятилетнего малыша, выпавшего из окна (видео)

   69
Египетский полицейский поймал пятилетнего мальчика, который упал с балкона третьего этажа. Детали спасения ребенка были изображены на видео, которое опубликовал в Facebook свидетель инцидента. Одному...
Больше материалов


Свежие новости

video

Близ вокзала в Берлине вспыхнул масштабный пожар (видео)

 126
Крупный пожар вблизи восточного вокзала в берлинском районе Фридрихсхайн. По тому, как разошёлся огонь, полиция предполагает, что это был поджог. Это произошло в ночь на...
video

Живая контрабанда: в частном доме спрятали более 200 змей (видео)

 29
Более 200 змей – в частной квартире. Партию необычной контрабанды обнаружили в Буэнос-Айресе. Десятки контейнеров с пресмыкающимися выявили сотрудники министерства охраны окружающей среды. Среди подготовленных...
video

Жуткая находка: на парковке в Бранденбурге нашли труп (видео)

 56
На парковке в Бранденбурге под обломками сгоревшего автомобиля обнаружен труп. О пылающей машине возле лесного массива в районе Вольфслейк сообщил один из автомобилистов. Когда бригада...
video

Железнодорожная катастрофа в Нижней Саксонии: столкнулись два поезда (фото, видео)

 75
Железнодорожная катастрофа в Нижней Саксонии. На грузовой станции в городе Куксхафен столкнулись два товарных поезда. Один из них перевозил новые автомобили. После столкновения они...
video

Зять российского миллиардера сознался во лжи по делу о связях Трампа с РФ (видео)

 71
Новые подробности в деле о российском вмешательстве в президентские выборы в США. Лондонский адвокат и зять одного из самых богатых людей России сознался во...