Полезно ли употреблять горячую пищу? Чрезмерно горячие первые блюда (супы, борщи, бульоны) обжигают рот, слизистую оболочку губ, могут спровоцировать обильное слюнотечение, рвоту. Все это в последствии может вызвать образование язв, гастрит, стеноз (сужение гортани), — объясняют эксперты.

Температура. Человеческий организм хорошо воспринимает не слишком горячую и не слишком холодную пищу. При употреблении очень горячей и холодней еды и напитков поражается эпителиарная ткань органов, а это приводит к раковым заболеваниям.

«Холодную пищу делят на 2 вида: свежая холодная, которая не подвергалась обработке, и вареная, но охлажденная. Так, термическая обработка помогает убить патогенные микроорганизмы. То есть, умерено холодная еда не приносит вреда человеческому организму, но наиболее полезна для желудка и селезенки – теплая пища. Примерно 20-30 градусов», — говорят диетологи.

Ожог пищевода. Слишком горячая пища обжигает пищевод. Поражаются стенки пищевода, может произойти омертвление тканей пищевода. Это вызывает отек тканей и нарушение глотания. Позже начинается процесс отторжения омертвевших тканей, образовываются язвы, а после их заживления начинается формирование сужения пищевода (стеноз).

Ожог глотки и полости рта. Горячая пища также может привести к ожогу полости рта и глотки, слизистой оболочки губ и рта. После таких поражений вы не сможете длительное время принимать пищу, так как на их месте образовываются язвы. Через несколько дней после ожога человек может есть жидкую пищу в малых количествах. В глотке и на губах формируется рубец, он приводит к уменьшению просвета пищевода, а это опасно тем, что вызывает непроходимость пищевода.

Истощение и другие последствия. Специалисты отмечают, что горячая пища может вызвать истощение из-за недоедания после ожогов. Также иногда возникает пневмония, трахеобронхит, ларингит и периэзофагит.

Горячее для детей. Очень опасно употреблять слишком горячие блюда деткам, так как даже небольшие ожоги слизистой пищевода, глотки, гортани, ротовой полости могут вызвать тяжелые последствия: расстройство дыхания, стеноз гортани, затруднение отхаркивания, нарушение глотательных функций.

О холодных напитках. Специалисты заявляют, что холодная еда слишком быстро покидает желудок, не успевая как следует смешаться с желудочным соком. Это приводит к гнилостным процессам, от которых образуется повышенное газообразование, дисбактериоз кишечника, язвенные болезни и энтероколит.
В фастфудах чаще всего предлагают очень сладкие газированные напитки обязательно со льдом, а не чай или кофе.

Такими напитками невозможно утолить жажду, более того, как выяснилось, они усиливают аппетит. Следовательно, те, кто любит очень холодные напитки, часто страдают от ожирения, предостерегают диетологи.Перейти на Главную страницу

Больше интересных новостей в социальных сетях.
Присоединяйтесь!



Читайте также:

Евросоюз вернет Бразилии испорченное мясо

Из-за скандала, который возник вокруг экспорта испорченного бразильского мяса Евросоюз прекратил импорт мясной продукции от...

В Германии Amazon Fresh будет доставлять свежие продукты на дом

Американский онлайн-ритейлер Amazon осваивает новую область деятельности в Германии. По информации журнала Stern, в 2017...

В Конго боевики отрубили головы 40 полицейским

В расположенной на юго-западе Демократической Республики Конго провинции Касаи  боевики движения «Камуина Нсапу» устроили засаду...

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Материалы рубрики:

Главное за день, 30 марта

«Новое время» — главное за день 30.03.2017

Коротко о главных событиях 30 марта в Германии и Европе В Венеции четыре человека арестованы по подозрению в подготовке теракта Полиция подозревает, что злоумышленники планировали взорвать...

Март в Германии оказался самым теплым, но подарил Берлину мало солнца

Немецкая служба погоды (DWD) опубликовала отчет по марту 2017 года. По данным метеорологов, март 2017 года, оказался достаточно теплым для Германии в целом. Средняя...
В Мюнхене судят сирийских боевиковvideo

В Мюнхене судят сирийских боевиков

В региональном суде Мюнхена судят двух мужчин, которых подозревают в террористической деятельности в Сирии. Прокуратура обвиняет 22-летнего Асада и 24-летнего Кемаля в принадлежности к...
Франк-Вальтер Штайнмайер впервые встретился с Франсуа Олландом в новом статусе в Парижеvideo

Франк-Вальтер Штайнмайер впервые встретился с Франсуа Олландом в новом статусе в Париже

Президенты Франции и Германии встретились в Париже. Франсуа Олланд и Франц-Вальтер Штайнмайер пожали друг другу руки в Елисейском дворце. И это – первый официальный...
Саммит самой крупной партии Европарламента: выступление Ангелы Меркель и споры о беженцахvideo

Саммит самой крупной партии Европарламента: выступление Ангелы Меркель и споры о беженцах

Большие итоги большой встречи. Самая крупная партия европарламента – Европейская народная – провела двухдневный съезд на Мальте, по результатам которого приняла ряд резолюций. Но...
Немецкие компании готовы строить стену между США и Мексикойvideo

Немецкие компании готовы строить стену между США и Мексикой

Две немецких компании готовы принимать участие в возведении новой пограничной стены между США и Мексикой, - сообщает информационная программа "Новое время". Этот проект был...
Больше материалов


Свежие новости

Главное за день, 30 марта

«Новое время» — главное за день 30.03.2017

Коротко о главных событиях 30 марта в Германии и Европе В Венеции четыре человека арестованы по подозрению в подготовке теракта Полиция подозревает, что злоумышленники планировали взорвать...

Март в Германии оказался самым теплым, но подарил Берлину мало солнца

Немецкая служба погоды (DWD) опубликовала отчет по марту 2017 года. По данным метеорологов, март 2017 года, оказался достаточно теплым для Германии в целом. Средняя...
В Мюнхене судят сирийских боевиковvideo

В Мюнхене судят сирийских боевиков

В региональном суде Мюнхена судят двух мужчин, которых подозревают в террористической деятельности в Сирии. Прокуратура обвиняет 22-летнего Асада и 24-летнего Кемаля в принадлежности к...
Франк-Вальтер Штайнмайер впервые встретился с Франсуа Олландом в новом статусе в Парижеvideo

Франк-Вальтер Штайнмайер впервые встретился с Франсуа Олландом в новом статусе в Париже

Президенты Франции и Германии встретились в Париже. Франсуа Олланд и Франц-Вальтер Штайнмайер пожали друг другу руки в Елисейском дворце. И это – первый официальный...
Саммит самой крупной партии Европарламента: выступление Ангелы Меркель и споры о беженцахvideo

Саммит самой крупной партии Европарламента: выступление Ангелы Меркель и споры о беженцах

Большие итоги большой встречи. Самая крупная партия европарламента – Европейская народная – провела двухдневный съезд на Мальте, по результатам которого приняла ряд резолюций. Но...